掲載期間:2022年06月01日~09月30日
「食べたい!」と感じたものを食べればいいじゃない!
焼肉、ステーキ、うなぎ、中華、エスニック…あなたの「スタミナ料理」はどれ?
温度も湿度も高い岐阜の夏。夏バテでいまいち食欲が…そうなってからでは遅い!
じゅわっととろける脂、香しいガーリック、ピリッと舌にくるスパイス…食欲を増進させる料理をご紹介。
いけるときに「ガツン!」とスタミナつけておきましょう!
エリア:岐阜のスタミナ料理
こだわり:-
14件ありました。
【うなぎ 仕出し・弁当 テイクアウト/長森・日野】
肉料理
うなぎ
異国料理
鉄板料理
ピリ辛
ファミリーで
デート向け
宴会OK
「うなぎ丼 上(3,520円)」は鰻が一本入った大満足のうなぎ丼に、お漬物と肝吸いがセット。鰻の大きさにも自信あり、肉厚さもしっかり感じられる。仕入れにより天然うなぎや天然鮎料理もあり。
岐阜市、長森駅の南にある『鰻屋 うを松』は長年地元に親しまれてきたお店。時期によって産地を変え、最高の鰻を仕入れ、井戸水で活かしたうなぎを注文を受けてからその都度捌いて炭火で一気に焼きあげるため、鰻そのものの旨味をじっくりと楽しめる。「うなぎ丼」は並1,870円、上3,520円、特上4,990円。スタミナ料理として「肝焼き(990円)」もおすすめ。また土用丑の日(7/28)は店内飲食はお休みで長焼きのテイクアウトのみ対応。数量限定なので、お早目のご予約を。ほか、夏場は仕入により天然うなぎや天然鮎料理もあり。
営業時間 | 11:00~14:30(OS13:45) 17:00~20:30(OS19:45) |
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定休日 | 月曜(祝祭日の場合は翌日) ※2/25(土)臨時休業 ※2/3(金)、15(水)、21(火)、24(金)は夜休業 |
クレジット | 無 |
キャッシュレス | PayPay |
【イタリア料理 創作料理 仕出し・弁当/各務原市】
肉料理
うなぎ
異国料理
鉄板料理
ピリ辛
ファミリーで
デート向け
宴会OK
「うなぎの窯焼」2,800円(ハーフ1,800円)。皮は音がするほどパリパリに、身は本当にふっくら。旨味がまったく逃げていない、食感も風味もたまらないウナギをぜひ。
各務原市のいちょう通り沿いにある『Kamadokoro 窯処 コジ・コジ(Cosi-Cosi)』は、薪(まき)を使った石窯で焼く「窯焼料理」に特化した人気店。窯焼は遠赤外線効果により食材にまんべんなく火が通り、旨味を逃がさないのが魅力。お肉は肉汁がほとんどあふれずジューシーなまま焼きあがるので絶妙な味わいになるほか、夏におすすめなのがうなぎ。釜焼にすることで身はふっくらと、皮は音がするほどパリパリに。旨味がまったく逃げていない、食感も風味もたまらないうなぎをぜひ。ほかにもテイクアウトの「チーズガーリックのトマトソースピザ」や「コジコジペンネアラビアータ ガーリック風味」もスタミナ満点! 人気のお店なので、ランチタイムのご利用もご予約がおすすめ。
営業時間 | 11:30~14:00※予約がオススメ 17:30~23:00(OS22:30) |
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定休日 | 火曜 |
クレジット | 可 |
キャッシュレス | PayPay、d払い、メルペイ |
【日本料理 懐石・割烹料理 うなぎ/関市】
肉料理
うなぎ
異国料理
鉄板料理
ピリ辛
ファミリーで
デート向け
宴会OK
うなぎ丼定食。うなぎを一匹まるごと使用した丼に、刺身、小鉢、吸い物とフルーツがセット。他にもひつまぶし定食、肝焼き、白焼きなどもご用意。
職場の仲間から会合、法事・慶事とさまざまなシーンで活躍する大小個室が揃い、"使い勝手が良い"と評判の『お料理家まごろく』。夏にイチオシのスタミナ料理は、国産のうなぎを惜しげもなく一匹まるごと使用した「うなぎ丼定食(3,800円)」&「ひつまぶし定食(4,000円)」。他にも見事なさしが入ったお肉を鉄板でダイナミックに味わう『国産牛ステーキ膳(4,600円)』も揃う。"うなぎ派"・"お肉派"どちらも大満足!
営業時間 | 11:00~OS13:30 17:00~22:00(OS21:00) |
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定休日 | 火曜 ※2/13(月)~2/15(水)連休 |
クレジット | 可(飲み放題は使用不可) |
キャッシュレス | PayPay |
【日本料理 懐石・割烹料理 うなぎ/加納・領下】
肉料理
うなぎ
異国料理
鉄板料理
ピリ辛
ファミリーで
デート向け
宴会OK
看板料理とも言えるうなぎ料理。国産のうなぎのみを使用し、代々受け継がれてきたタレと熱の対流を巧妙に操り焼き上げるうなぎは絶品。うなぎ丼2,046円~、ひつまぶし2,948円~。
元和六年(1620年)に創業の『中山道加納宿 二文字屋』。十三代目となった今も、川魚料理・日本料理の老舗として、県内はもちろん全国にその名を馳せている。長い年月をかけて熟成させたタレを使ううなぎ料理が有名だが、今なお第一線で輝き続ける理由は、老舗の看板にあぐらをかかず、更なる高みを目指し研鑽し続けるその姿勢にある。昨今では、感染症対策も徹底し、お客様に安心してお料理を堪能していただける空間を提供している。また、お持ち帰りもできるので、日本の夏を、格別のうなぎで乗り切ろう。
営業時間 | 11:30~OS14:00 17:00~OS20:00(閉店21:00) (うなぎが無くなり次第終了の場合もあり) |
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定休日 | 月曜 |
クレジット | 無 |
キャッシュレス | PayPay |
【懐石・割烹料理 日本料理 仕出し・弁当/各務原市】
肉料理
うなぎ
異国料理
鉄板料理
ピリ辛
ファミリーで
デート向け
宴会OK
だしまきうな丼(並 2,200円・上 2,750円)のほか、鰻ひつまぶし(並 2,200円・上 2,750円)、鰻ミニひつまぶしランチ(1,650円)もご用意。前日までの要予約。
京都で料理修行ののち魚市場で経験を積み、農業にも携わる店主が本場の懐石料理を提供する『ふぐ料理 板前割烹 くに井』。夏のおすすめはスタミナ料理の定番である鰻。だしまきうな丼(並 2,200円・上 2,750円)のほか、鰻ひつまぶし(並 2,200円・上 2,750円)もご用意。どちらも前日までの要予約。また、京都仕込みのハモ料理など、ご主人が自身の目で見極めた本当に良い素材だけを使い、最高のタイミングで和の味を提供してくれるのが同店の魅力。
営業時間 | 11:30~14:00(OS13:30) 17:30~22:00(OS21:30) |
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定休日 | 水曜、第4日曜 |
クレジット | 不可 |
キャッシュレス | - |
【鉄板料理 ピザ 仕出し・弁当/島・又丸・河渡】
肉料理
うなぎ
異国料理
鉄板料理
ピリ辛
ファミリーで
デート向け
宴会OK
牛フィレステーキコース…5,000円。鉄板料理&薪窯料理など全9品の充実したコース。飲み放題は、+1,320円から時間や種類に応じて選べる。
オープンキッチンで魅せる鉄板焼き・薪窯をテーマにした≪んまいめし、んまい酒≫のお店『Ku-樽 WORLD 本店』。おすすめスタミナ料理は、牛フィレステーキ。夏バテ対策にガッツリと食べておきたい「牛フィレステーキ」をメインに、鮮魚カルパッチョやバーニャカウダ、だし巻き、薪窯料理、デザートなど全9品の充実したコース料理で5,000円。他にも、「鉄板窯焼コース(3,300円)、「女子会コース(2,200円)」など、お店自慢の鉄板料理&薪窯料理が味わえるコース料理が豊富。飲み放題は、+1,320円から各種揃う。ご予約はお早めに。
営業時間 | 11:45~14:30(OS13:45) 17:30~23:00(OS22:15) ※土日ランチは予約のみ営業 [テイクアウト引取]11:45~14:00、17:00~22:00 ※1時間前までに要予約 |
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定休日 | 月曜(祝・祝前日は営業) ※昼は土日祝お休み |
クレジット | 有 |
キャッシュレス | PayPay、メルペイ |
【焼肉/長良・鷺山・正木】
肉料理
うなぎ
異国料理
鉄板料理
ピリ辛
ファミリーで
デート向け
宴会OK
カネヤスセット2,178円。カルビ・牛ホルモン・豚バラ各100gに、白菜キムチとサンチュをプラス。おいしいお肉がたっぷり2~3人前。ファミリーにもどうぞ。
家族で切り盛りする、居心地のいい焼肉店『カネヤス』。50年以上にわたり、地元で愛され続ける理由は、高品質な肉と価格へのこだわりにある。大阪鶴橋で修行を重ねた三代目が、すべての仕入れを目利きし、サイドメニューに至るまで本場の味を追及している。ファミリーにも人気なのが「カネヤスセット(2,178円)」。カルビ・牛ホルモン・豚バラ各100gに、白菜キムチとサンチュをプラス。また、ガッツリ食べたい!という方には要予約の「カネヤスコース(3,500円)」もおすすめ。
営業時間 | 17:00~22:00(OS21:15) |
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定休日 | 水曜(祝日の場合は営業)、第3木曜 |
クレジット | 無 |
キャッシュレス | - |
【洋風レストラン 肉料理 仕出し・弁当/鏡島・薮田・六条】
肉料理
うなぎ
異国料理
鉄板料理
ピリ辛
ファミリーで
デート向け
宴会OK
おすすめランチコース…2,200円。ミニ陶板焼に加え、お好みの人気洋食メニューが味わえる充実した内容。4,400円コース料理は、お好みメニューをセレクトできる。
お箸でいただける絶品洋食店として、幅広い年代に支持される『洋食 金龍』。暑い時期こそ熱々の陶板焼のスタミナ料理はいかが?お昼には、ミニ陶板焼、カニクリームコロッケ・ヒレカツ・チキン磯揚げから2品、果物or手作りデザートなどがセットになった「おすすめランチコース(2,200円)」がオススメ。特製デミグラスソースが味わい深い”陶板焼”に加え、お好みの人気洋食メニューが味わえる充実した内容。また、4,400円のコースは、お好みメニューをセレクトし、自分好みのコースを楽しめると好評。日本人にピッタリな絶品洋食が食べたくなったらレッツゴー!
営業時間 | 11:30~14:30(OS14:00) 17:00~21:00(OS20:30) [火~金]昼通常営業、夜ご予約(当日14時まで)のみ [土・祝祭日]昼夜通常営業 ※但し、日・月の祝祭日は休業 |
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定休日 | 日曜・月曜 |
クレジット | 可 |
キャッシュレス | 不可 |
【焼肉 テイクアウト/山県市】
肉料理
うなぎ
異国料理
鉄板料理
ピリ辛
ファミリーで
デート向け
宴会OK
まぼろしカルビ・まぼろしロース…各2,068円。仕入れによって替わる店長オススメ黒板メニューのひとつ。希少部位なので、黒板で見つけたときは早めに注文したい。テイクアウトも可能。
実家が肉屋という店主が厳選する品質の良さが魅力の『飛騨牛焼肉 武蔵』。1頭まるごと買い入れる飛騨牛は、認定店ならではのクオリティを誇る。会社や友人などグループでの宴会や家族でのお食事におすすめなのが盛合せメニュー。武蔵盛り(2~3人前)6,578円[特選カルビ、特選ロース、黒豚ロース塩、鶏モモ塩]や家族盛り(4人前)4,378円[武蔵カルビ、武蔵ロース、黒豚バラ、鶏モモ]など豊富に揃う。またお刺身以外のお肉メニューなども1人前からお持ち帰り可能!
営業時間 | 11:00~15:00(OS14:30) 17:00~22:00(OS21:30) ※ランチ営業は、土日祝のみ ※テイクアウトのご注文受付時間:11:00~20:00 |
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定休日 | 火曜 ※県の要請に応じてお休みが変更になる場合がございます |
クレジット | 可 |
キャッシュレス | PayPay |
【洋風レストラン テイクアウト/各務原市】
肉料理
うなぎ
異国料理
鉄板料理
ピリ辛
ファミリーで
デート向け
宴会OK
アツアツの鉄板にのったハンバーグは、味はもちろん目、音、熱さ、香りと五感で楽しむことができる。「平日鉄板ハンバーグランチ」は1,180円~。
厳選された牛肉を使った手作りハンバーグはとても柔らかくジューシーだと、幅広い世代に愛されるハンバーグ専門店『ダゼリオ』。アツアツの鉄板に載せてサーブされるハンバーグは最後までアツアツ。ランチもディナーもボリューム満点。そしてバリエーション豊富なソースは専門店ならではの味わいだ。レンガの温か味がある大人の空間で、ゆったりと料理をお楽しみ頂ける。また、ランチのハンバーグは少し大きめでお得!
営業時間 | 11:00~14:45(OS14:00) 17:30~21:30(OS21:00) ※現在時短営業中 11:00~14:00(OS13:20)/17:30~21:00(OS20:15) |
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定休日 | 月曜、火曜 |
クレジット | 無 |
キャッシュレス | - |
【焼肉 居酒屋 テイクアウト/山県市】
肉料理
うなぎ
異国料理
鉄板料理
ピリ辛
ファミリーで
デート向け
宴会OK
看板メニューの黒毛和牛・朝引き牛ホルモン、てっちゃんをはじめ、ロースやカルビなどを手軽にカジュアルに楽しめる。テイクアウトはお肉や単品、おつまみなど1人前からOK!
山県市の人気店『焼肉 武蔵』の姉妹店。ホルモンをメインに、より気軽に、間違いのないおいしさを味わえる。黒毛和牛4等級の朝引きホルモンだから、うまみたっぷり、プリプリ! 牛ホルモン・てっちゃん各638円という価格も魅力。昔ながらのロースターで焼くホルモンは雰囲気たっぷり。カルビやロースも合わせた上質なお肉計11品をカジュアル&リーズナブルに楽しめる「小次郎セット(2~3人前)」は3,278円。また、お刺身以外のお肉メニュー、キムチ等サイドメニューはお持ち帰り可能。盛合わせはもちろん、単品も1人前からOK!
営業時間 | 17:00~22:30(OS22:00) ※テイクアウトのご注文受付時間:11:00~20:00 ※県の要請に応じて営業時間が変更になる場合がございます |
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定休日 | 火曜(祝日は営業) ※県の要請に応じてお休みが変更になる場合がございます |
クレジット | 可 |
キャッシュレス | - |
【中華料理 中国料理 ラーメン/鏡島・薮田・六条】
肉料理
うなぎ
異国料理
鉄板料理
ピリ辛
ファミリーで
デート向け
宴会OK
夏こそ頂きたい、ニラの香りと旨辛い豚肉ミンチが食欲をそそる名物「にらラーメン(803円)」。コクのある旨辛スープは一度食べたらクセになる。この夏は「旨辛」の力で暑さを乗り切ろう!
本格中華からオリジナリティ溢れる創作中華まで幅広いメニューを楽しめる『中国料理 一番楼』。なかでも夏こそ頂きたいのがニラの香りと旨辛い豚肉ミンチが食欲をそそる名物・「にらラーメン(803円)」だ。コクのある旨辛スープは一度食べたらクセになる逸品。また、もちもちの皮を鉄板でカリッと焼いた「鉄板餅餃子(473円)」は、餡に牛肉・豚肉・エビを使用して旨み十分。ほかにも豚肉と酢の力で疲労回復&スタミナUPが望める「豚ヒレ肉の黒酢スブタ(1,023円)」など、夏こそ身体が求める中華メニューが揃う。豊富な一品料理は、店内のほかテイクアウトも可能。一度食べればリピートしたくなること間違いなし!
営業時間 | 11:00~15:00 17:00~22:00(OS21:30) |
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定休日 | 木曜(祝は翌日休) |
クレジット | 無 |
キャッシュレス | PayPay |
【パスタ ピザ イタリア料理/各務原市】
肉料理
うなぎ
異国料理
鉄板料理
ピリ辛
ファミリーで
デート向け
宴会OK
営業時間 | 11:00~15:00(OS14:00) 17:30~22:00(OS21:00) |
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定休日 | 水曜 |
クレジット | 無 |
キャッシュレス | - |
【韓国料理 焼肉 肉料理/岐南町】
肉料理
うなぎ
異国料理
鉄板料理
ピリ辛
ファミリーで
デート向け
宴会OK
営業時間 | 16:00~22:00 ※電話にてご予約をお願いします |
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定休日 | 水曜 |
クレジット | 無 |
キャッシュレス | - |