掲載期間:2019年06月01日~09月30日

冷製パスタ-岐阜で冷たい麺を食べるならココ-岐阜で味わう涼しい夏 冷たい麺特集

つるっ!ひんやり!暑い夏に食べたい「冷たい麺」。
暑くて食欲がなくても、つるつるの麺なら、涼しく喉をくだっていくから不思議。
ざるそば、ざるうどん、そうめん、冷やし中華、冷麺、冷製パスタなどなど。
岐阜の冷たい麺情報をレッツぎふがご紹介します。
あなたの「食べたい!」麺がきっと見つかるはず。

冷製パスタ-岐阜で冷たい麺を食べるならココ

エリア:岐阜の冷たい麺
こだわり:冷製パスタ

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7件ありました。

AGLIO E OLIO

【イタリア料理 パスタ ピザ/関市】

ざるそば ざるうどん 冷やし中華 冷やしラーメン
冷麺 冷製パスタ ランチ ディナー

AGLIO E OLIO_岐阜で味わう涼しい夏 冷たい麺特集_写真1

半熟生ハムとオリーブの冷製パスタ1,404円。ガーリックオイルベースのひと手間かけたパスタ。ランチS(2,100円)ならお得なランチに冷製パスタをセットできる。

クラシカルな香りに包まれて、ちょっと優雅で贅沢なひと時を

レンガ調の温かみある店内にセンスが光るインテリアが配された空間と、多彩な味を巧みに織り交ぜた柔剛併せ持つ料理で、20年以上衰え知らずのパスタ専門店。例年5月から8月末頃まで提供される冷製パスタは、待ち望んでいるファンも多い人気メニューの一つ。お好きな一品をセレクトできる「ランチ S」ならお得なランチに冷製パスタをセットできるからオススメ。

AGLIO E OLIO_岐阜で味わう涼しい夏 冷たい麺特集_写真2

イタリアントマトとモッツァレラの冷製パスタ1,404円は、ほどよいトマトの甘みが人気の秘密。

  • ★いちおしメニュー
  • ランチ S…2,100円
    ●前菜2種●サラダ●お好きな一品●バゲット●本日のケーキ●ドリンク。お好みで「冷製パスタ」をセットすることができる。ダブル(1.5倍)はプラス324円(生パスタ486円)。トリプル(2倍)はプラス540円(生パスタ756円)。

  • ★その他のおすすめ
  • イタリアントマトとモッツァレラの冷製トマトソースパスタ…1,404円

    半熟生ハムとオリーブの冷製パスタ…1,404円

    ランチ…1,580円

    ランチ D…1,780円

営業時間 [モーニング] 9:00~11:00
[ランチ] 11:00~14:30(OS14:00)
[ディナー] 17:30~OS21:30
定休日 火曜、第3月曜

膳彩Dining Soki 創季

【イタリア料理 日本料理/羽島市】

ざるそば ざるうどん 冷やし中華 冷やしラーメン
冷麺 冷製パスタ ランチ ディナー

膳彩Dining Soki 創季_岐阜で味わう涼しい夏 冷たい麺特集_写真1

大好評の冷製パスタ。写真は「生トマトと生ハムの冷製スパゲティー」のランチセット1,550円。ひんやりデザートも付いて、夏でもおいしくいただける。

お待ちかね!人気の「生トマトとベーコンの冷製スパゲティー」登場

和と洋を学んだオーナーが、市場で仕入れた旬の食材を使い、創作料理を提供する『膳彩Dining Soki 創季』。出来る限り新鮮なものをお客様に提供したいという想いから、野菜やハーブなど旬の野菜を自家栽培している。7月ごろからはじまる冷製パスタは「一年中食べたい!」との声が上がるほど大好評!お待ちかねの「生トマトと生ハムの冷製スパゲティー」が今年も登場! 冷製パスタランチは1,550円。彩ランチのパスタ変更は+100円。

営業時間 [ランチ]11:30~14:00(OS 13:00)
[ディナー]18:00~21:00(OS 20:30)
※火~木の夜はコースのみの完全予約制(当日不可)
定休日 月曜、日曜不定休あり(来店時要問合せ)

mau-braccio

【欧州料理 イタリア料理 パスタ/島・又丸・河渡】

ざるそば ざるうどん 冷やし中華 冷やしラーメン
冷麺 冷製パスタ ランチ ディナー

mau-braccio_岐阜で味わう涼しい夏 冷たい麺特集_写真1

新たまねぎの冷製クリームPasta…1,400円。玉葱の甘みをいかした冷製クリームスープをベースに、生の赤玉葱と生ハム・mau畑の野菜をトッピング。身体に優しい爽やかなおいしさ。

お待ちかねの冷製パスタは6月中旬から登場予定!

2006年の創業以来、おしゃれな雰囲気と南欧料理で人気の『マウ・ブラッチョ』。mau畑の無農薬野菜や、敦賀直送の魚介を使用、おいしく安心していただける。毎年人気の「新たまねぎの冷製クリームPasta(1,400円)」は、6月中旬、まずはディナーで登場予定。7月からはランチでも楽しめる。8月からは「ジャガ芋冷製クリームPasta」「カボチャの冷製クリームPasta」など旬の味をリリーフ予定。お楽しみに♪

営業時間 11:30~14:30(OS14:00)
18:00~23:00(OS22:00)
定休日 水曜、第3火曜

d'ecor

【イタリア料理 パスタ カフェ/島・又丸・河渡】

ざるそば ざるうどん 冷やし中華 冷やしラーメン
冷麺 冷製パスタ ランチ ディナー

d'ecor_岐阜で味わう涼しい夏 冷たい麺特集_写真1

写真はパスタの一例。夏季限定の冷製パスタ(6月中旬頃スタート)は、生ハムとトマト、モッツァレラチーズとトマトのジェノベーゼなど3種類が用意されている。ディナータイムのみ注文可。

カップルからファミリーまで♪ 新鮮野菜をトラットリア風に

88年の創業以来、本格派イタリアンとして愛され続ける『d'ecor』。中でもパスタは評判で、カップルからファミリーまで大人気。夏のおすすめは、トマトや生ハム、モッツァレラなどの素材をスパイス&ハーブで見事に仕上げた3種類の冷製パスタ。「生ハムとトマトの冷製パスタ」、「フレッシュモッツァレラチーズとトマトの冷製ジェノベーゼ」、「ホタテとトビコの冷製パスタ 青じその香り」と揃い、ディナータイムのみ注文可。どれも自家菜園ならではのフレッシュな野菜をふんだんに使用しており、暑い時期も元気になれるおいしさだ。

営業時間 11:00~22:00(OS21:00)
[ランチ]11:00~15:00(OS14:30)
[ディナー]17:00~22:00
定休日 木曜

Agio

【イタリア料理 創作料理 フランス料理/北方町】

ざるそば ざるうどん 冷やし中華 冷やしラーメン
冷麺 冷製パスタ ランチ ディナー

Agio_岐阜で味わう涼しい夏 冷たい麺特集_写真1

無農薬野菜を中心にした産地直送の野菜は、素材本来の旨みを存分に味わえ美味しいのはもちろん、ココロもカラダも健康になる。夏の夜メニューには、旬の冷たいパスタも登場。

美味しいものを食べてココロもカラダも健康になるイタリアン

野菜好きな女性オーナーシェフが腕を振るう、おいしくてアットホームなイタリアン『Agio』。無農薬野菜を中心にした産地直送の野菜や、旬の食材をふんだんに使った料理は、素材本来の旨みを存分に味わえ美味しいのはもちろん、カラダにもやさしい。夜メニューには夏季限定で「ズワイガニと焼きナスの冷製パスタ トマトのシャーベット添え(1,200円)」、「無農薬トマトとジェノベーゼの冷製パスタ(1,100円)」などの冷たいパスタが登場するのでお見逃しなく♪

営業時間 11:30~15:00(OS14:00)
18:00~22:00(OS21:00)
定休日 火曜

旬菜居食屋 Oeuf Oeuf

【洋風レストラン フランス料理 パスタ/大垣市】

ざるそば ざるうどん 冷やし中華 冷やしラーメン
冷麺 冷製パスタ ランチ ディナー

旬菜居食屋 Oeuf Oeuf_岐阜で味わう涼しい夏 冷たい麺特集_写真1

おだやかな寛ぎを紡ぎ出す空間。くつろぎの空間で、旬の食材を使用した冷製パスタを堪能したい。また、手作りデザートが充実しているのも嬉しい。

こだわりの素材とくつろぎの空間で、美味しい笑顔のお手伝い

フレンチをベースにした、実直な手作りの洋食が味わえる『旬菜居食屋 Oeuf Oeuf』。パスタメニューも充実しており、トマトベース、クリームベースなど全18種類揃う。また、旬の食材を使っているため、おすすめアラカルトとして毎月違ったパスタも楽しめる。冷製パスタは「トマトと大葉の冷たいパスタ」や「アサリとしらすの冷製スパゲティ」など揃い、ホテル出身シェフの味を是非一度堪能してみてほしい。

営業時間 11:30~15:30(OS14:30)
17:00~23:00
定休日 水曜(祝日は営業、翌日休み)

Italian Kitchen woodstock

【イタリア料理/島・又丸・河渡】

ざるそば ざるうどん 冷やし中華 冷やしラーメン
冷麺 冷製パスタ ランチ ディナー

Italian Kitchen woodstock_岐阜で味わう涼しい夏 冷たい麺特集_写真1

冷製パスタは、その日おすすめの食材を使った日替りなので、行くたびに新しいおいしさに出会える。写真はある日の冷製パスタ。

パスタといえばココ!居心地の良い店内で日替わりの冷製パスタを

籐で作られたチェアと木目使いが気持ち良い空間は、まるで友人宅で過ごしているような居心地の良さ。人気イタリア食堂『woodstock』のこの夏のおすすめは、地元の無農薬・減農薬で育った新鮮素材をふんだんに使ったクールなパスタ。一番おいしいものを日替わりメニューに仕立てており、旬のおいしさを楽しめる。何度でも通いたくなる居心地のよいお店。

営業時間 11:00~15:00
18:00~22:00(OS21:00)
定休日 水曜

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