京都有喜屋 和蕎庵

【そば うどん 日本料理／関市】

ざるそば ざるうどん 冷やし中華 冷やしラーメン
冷麺 冷製パスタ ランチ ディナー

今のおすすめ「きばさ御膳(1,620円)」。きばさとは秋田県の名物で「アカモク」と呼ばれる栄養価に優れた海藻。きばさ天ぷら(うどん)は1,400円、きばさ単品は380円。

京都の「有喜屋」仕込みの本格手打そばと、健康人気商品「きばさ」

現代の名工・三嶋吉晴氏に手打の技を教えられた店主が関の水と野菜でつくる本格派の二八蕎麦が自慢の『京都有喜屋 和蕎庵』。せいろそば、ざるそばを中心に季節のメニューやお得なセットが揃い、おすすめは「きばさ」入りのそばとうどん。きばさとは秋田県の名物「アカモク」と呼ばれる海藻の事。ビタミンKやミネラル、フコイダン、ポリフェノールを含み、栄養価に優れた食べ物として知られている。「きばさ御膳(1,620円)」はきばさそば(うどん)、天婦羅、かやくご飯、一品、一菜、香の物、デザートがセット。きばさ天ぷら(うどん)は1,400円、きばさ単品は380円。