時代に合わせて変化し続ける老舗の和菓子店
兎月園
雪うさぎのいちごチョコムース大福が
春の装いをして
桜うさぎいちごチョコムース大福になりました。
いちごチョコムースをバニラアイスクリーム餡で包み
ホイップクリームと一緒に桜の花の塩漬けを
刻んで練りこんだ羽二重餅で包みました。
薄いピンク色のうさぎの形に仕上げてます。
耳はピンクの羊羹、目は赤い羊羹で耳の上には、桜の花が一輪
春限定!エ・麩・レ・ア販売はじめました
焼き麩をパウダーにして小麦粉と混ぜたシュー生地をエクレア風にして、
桜大福とホイップクリームを挟みいちごを添えててっぺんを
つぶつぶいちごチョコレートでコーティングして桜の花の塩漬けを
載せてます。
春のお菓子取り揃えてます
ご来店お待ちしております
ps
みそぎ団子 今年は、3/30(土)から焼き始めます
お問合せ 沢山ありがとうございます。
もう少しだけ お待ちくださいませ。