時代に合わせて変化し続ける老舗の和菓子店
兎月園
兎月園のお知らせ詳細
('24/01/11 14:49)
シュー麩リーム 苺三昧出来ました！
お正月から１０日過ぎましたが、
今年もよろしくお願いします。
いちごを使用したお菓子 色々出来ました。
シュー麩リーム苺三昧
焼き麩をパウダーにして小麦粉と混ぜて焼き上げたシュー皮
美人姫の自家製いちごゼリーを、同じく美人姫を使用した
いちご餡で包み、モンブラン大福風に仕上げた大福の羽二重餅には、
美人姫100%のジュースを練りこみました。美人姫づくしの苺モンブラン大福です。
これを お麩入りのシュー皮で挟みました。シュー皮と大福の間にホイップクリームも
入ってます。トッピングに生のイチゴ のせてます。
雪うさぎのいちごチョコムース大福
柔らかい羽二重餅を雪うさぎの形に仕上げた大福 中には、つぶつぶいちごチョコレートで作った
いちごチョコムースをバニラアイスクリーム餡で包み ホイップクリームも入れました。
目は、赤い羊羹 耳は、緑の羊羹で お尻には、羽二重餅でま～るいしっぽ！
いちご大福
柔らかい羽二重餅で 、北海道小豆を使用した自慢の粒あんと旬ないちごを包だ大福
シンプルだけに甘味と酸味の美味しさが際立ちます。
フルーツどら焼 フルーツ大福 等等ご用意しております。
ご来店お待ちしております
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