ブルーベリーさんのクチコミレポート
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クチコミレポート詳細

'07/09/08

胡蝶庵 仙波(12)

【そば /島・又丸・河渡】

総合
オススメ度(総合)
3.50
クオリティ:
オススメ度(クオリティ)
5.00
雰囲気:
オススメ度(雰囲気)
4.00
価格:
オススメ度(価格)
2.00
接客:
オススメ度(接客)
3.00
こんな時おすすめ:
デート|ファミリー|友達|一人|宴会|接待

ご利用金額:[昼]- [夜]-

美味しい蕎麦を頂いてつくづく思うのは「蕎麦は大人の贅沢。」…です。
という訳で、こちらのお店は10歳以下の子供は入店お断りです。
趣のある門をくぐると、全席お座敷です。

お勧めは、主人自ら石臼で挽いているという、手挽き蕎麦(1枚945円)。
ざる蕎麦も同じ値段ですが、手挽きの方が穀物の粒が残っている感じで、色も濃く歯ごたえもある感じがします。
写真②の手前は、おろし蕎麦(1,155円)。
こちらは手挽きではないので、奥の蕎麦との色の違いがお分かりいただけるかと思います。
つゆの味は濃い目で、魚のダシが利いています。

辛味大根が添えてある玉子巻き(945円)も頂きました。
全卵3個にかけ蕎麦のつゆを入れて作ってあるそうですが、色良く、美しい仕上がりです。
熱々の美味しさに、思わずお酒を頼んでしまいました。

締めの蕎麦湯は、今まで私は味わった事の無いとろみ!
飲み干したお酒のぐい呑みに蕎麦湯だけ注いで飲んだら、まるでにごり酒のような色ととろみで、持ってきてくださった蕎麦湯、全部飲んでしまいました。

新たな格言が誕生。
「酒の一滴は血の一滴。胡蝶庵の蕎麦湯は体の一滴。」

毎日のランチにという訳にはいきませんが、贅沢で美味しいひとときをあじわうには、とても良いお店です。

駐車場には遠方からの車も何台か来ていました。うなずけます。

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スポット情報

店名
胡蝶庵 仙波
屋号読み
こちょうあん せんば
ジャンル
そば 
住所
岐阜県岐阜市日光町3-26
TEL
058-232-6776
電話をかける
(お問合わせの際は、レッツぎふを見たと言うとスムーズです。)
営業時間
11:00~15:00 
定休日
月曜(祝日の場合、翌日休業)

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ブルーベリーさんの星(満足度)の平均

総合
オススメ度(総合)
3.55
クオリティ:
オススメ度(クオリティ)
3.83
雰囲気:
オススメ度(雰囲気)
3.40
価格:
オススメ度(価格)
3.53
接客:
オススメ度(接客)
3.45

※クチコミレポートは個人の主観で書かれています。複数のレポートを参考にすることをおすすめします。投稿日から月日が経っている場合、内容が変更となっている事がございます。

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