岐阜の食いしん坊担当さんのクチコミレポート
カリスマレポーター
クチコミレポート詳細
※岐阜の食いしん坊担当さんは、2023年6月に訪問しました。
八ツ寺 日和(2)
【日本料理 懐石・割烹料理 ／市役所・柳ヶ瀬】
- 総合
- オススメ度（総合）
- 4.25
- クオリティ:
- オススメ度（クオリティ）
- 5.00
- 雰囲気:
- オススメ度（雰囲気）
- 4.00
- 価格:
- オススメ度（価格）
- 4.00
- 接客:
- オススメ度（接客）
- 4.00
- こんな時おすすめ：
- デート|ファミリー|友達|一人|宴会|接待
ご利用金額：［昼］－ ［夜］8,001円以上
以前から名前を知ってましたが、行った事がなく、相方の希望で、相方の誕生日祝いに予約して訪問しました♡
この界隈は、若い頃勤務していた会社があったり、懐かしいスポットなので道行くだけで懐かしい。
ひっそり佇む看板や、店構えの雰囲気など
素敵です。
大将は、京都や大阪で修業後、岐阜の誰でも知る名店にて勤務され、16年ほど前に自分の店をオープンされたとの事。
なるほど、名店の大将に雰囲気似てると感じましたもん。
『予約した特別メニュー』
※予算に応じて提供していただける
ようです。
◎先付け
・鯛の卵→美味しいです♡
・土佐まぶし
・絹さやのたまごとじ
・枝豆
◎お吸い物
・枝豆と
イカのしんじょう→ふっくら柔らかい♡
・じゅんさい
◎お造り
・本鮪
・はも→京を感じます♡
・刺身湯葉→とっても美味しい
※おかわり欲しいぐらい
・大粒の甘海老
◎焼き物
・スズキ
・金目鯛
・鯛の白子→大好きです♡
・さつまいものクチナシ
レモンシロップ煮
・だし巻き卵
◎◎今日の逸品1
・金目鯛の兜焼き
※豪華です♡
◎◎◎今日の逸品2
・岩牡蠣 椿
※ブランド岩牡蠣❣️
クリーミーで大変美味しかったです♡
お代わりしたい！
◎◎蕎麦
長野産
※以前、岐阜の名店の大将と切磋琢磨して蕎麦作りされたそうです♡
大変美味しかった♡
◎水物
・パイナップルのムースゼリー
台湾パイナップルといちご
※ありそうで無かったパイナップルのムースは清涼感バッチリ❣️
日本酒やハイボール、白ワインを楽しみました♪
隠れた名店と思います。
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スポット情報
- 店名
- 八ツ寺 日和
- 屋号読み
- やつでらひより
- ジャンル
- 日本料理 懐石・割烹料理
- 住所
- 岐阜県岐阜市八ツ寺町1-4
シェラトン八ツ寺ビル 地下1階 - TEL
- 058-265-0066
電話をかける
(お問合わせの際は、レッツぎふを見たと言うとスムーズです。) - 営業時間
- 17:30～22:00(入店)
※昼は2日前までの要予約 - 定休日
- 日曜、祝日
※祝日(月曜以外)は1週間前までのご予約にて営業いたします
※4/28(日)、29(月・祝)、5/5(日)、6(月・祝)休業
※5/3(金・祝)、4(土・祝) ご予約のみ営業
岐阜の食いしん坊担当さんの星(満足度)の平均
- 総合
- オススメ度（総合）
- 3.93
- クオリティ:
- オススメ度（クオリティ）
- 4.02
- 雰囲気:
- オススメ度（雰囲気）
- 3.90
- 価格:
- オススメ度（価格）
- 3.94
- 接客:
- オススメ度（接客）
- 3.84
※クチコミレポートは個人の主観で書かれています。複数のレポートを参考にすることをおすすめします。投稿日から月日が経っている場合、内容が変更となっている事がございます。