麺屋もり田
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高山中華そばの名店、豆天狗が手掛けたラーメン屋さんが新しく可児市にオープンしました。中華そばではなく、一般的な醤油ラーメンで勝負をしています。焦がしたチャーシューが香ばしくておいしかったですが、スープに油が多く浮いていて、少しくどく感じました。豆天狗の味を知っているだけに、期待をし過ぎたのかもしれません。近日、豚骨ラーメンも解禁になるようなので、そちらも楽しみです。
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