伝統に甘んじる事なく、常に研鑽して生み出す至高の料理
二文字屋

二文字屋のお知らせ詳細

('09/04/09 04:21)

ひいな膳ー卯月のお献立

御座付  奉書造り 加減醤油
旬  彩  汲み上げ湯葉
雪  洞  海藻麺とび子和へ
加納宿  木の芽和へ
御  向  新緑豆腐
御   椀 若竹椀 筍 若布 白魚
強 肴  岐阜之名物飛騨牛石焼き
蓋  物  甘鯛桜蒸し
酢  肴  のれそれ 加減酢
お食事  うなぎぷち丼
くつろぎ 栗ぷりん

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