チキンハウス中津川店
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※瀬戸の人さんは、2018年4月に訪問しました。
ご利用金額:[昼]~1,000円 [夜]~2,000円
2018年4月22日日曜のランチタイムに伺いました。
ご存知この地は恵那鳥の名産地で多くの飲食店がこの恵那どりを使用している。
此処のお店も店名が示すように代表的な恵那鳥料理の専門店言っても過言では無い。
この鳥は飼育から出荷までの管理に拘りを持ち雛の飼料は抗生剤、抗菌剤など
一切使用せず一匹一匹の運動量にも気を注ぎ伸び伸びと飼育されているから
他の鶏とは明らかに味、肉質が全く異なるので身のしまった味の濃厚なものに成ると言う。
だから皆がこぞって食べに来るのですね。
今回私もランチにて親子丼セットを頂きましたが硬く締まった恵那鳥の味を堪能致しました。
お値段もとてもリーズナブルで入り易さが嬉しいですね(^'^)
お薦めですよ。ご馳走に成りました。
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