御鮨所跡

江戸時代、江戸幕府に献上するための、鮎の熟鮨をつくる「御鮨所」が現在の益屋町付近にあった。河崎喜衛門家が御鮨屋(後に御鮨元と改称)発掘調査では、竃なども見つかっているが、現在は民家となり、広い敷地だった御鮨所の面影は見られない。

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御鮨所跡のここに注目!

  • いちおし!
  • 江戸へ献上した熟鮨づくりの拠点

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御鮨所跡の詳細情報

店名
御鮨所跡
屋号読み
おすしどころあと
ジャンル
名所 
住所
岐阜県岐阜市今町3
情報更新日
'08/01/24

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