nonkiさんのクチコミレポート
ベテランレポーター
※nonkiさんは、2016年9月に訪問しました。
【中国料理 /市役所・柳ヶ瀬】
ご利用金額:[昼]~3,000円 [夜]-
有名店の開化亭に行ってきました。
以前行った時はカウンターに案内されたのですが、今回は友達が予約してくれていたので、二階のテーブル席でいただきました。
ここは、テレビ番組でも取り上げられたお店なので、有名なのですが、そんなお店が岐阜にあるなんて、、、。
でも、今は有名なシェフではなく、長男さんがお店を継いでみえるようです。
有名シェフは銀座にお店を開いているようです、、、。
とはいうものの、長男さんですから、しっかり名店の味を継いでみえますので、とても美味しかったです。
ここは友達が言うには、「坦々麺」が美味しいみたいですが、今回はせっかく予約したので、ランチコースをいただきました。
税込2160円で、前菜、スープ、料理二品、ご飯、杏仁豆腐、が出ました。
お茶はウーロン茶の温かいのが付きます。(おかわり可能です)
前菜のサーモンのウーロン茶和えはとても美味しい味付けでした。
きのこのスープもきのこがたっぷり入っていて美味しかったです。
料理二品は海鮮炒めと鶏肉とカシューナッツ炒めで、これもとても美味しかったです。
杏仁豆腐は、ソフトなタイプで、これもとても美味しかったです。
スタッフもいいタイミングでお料理を運んでくれて、気持ち良く食事ができました。
次回はぜひ坦々麺を食べてみたいです。
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