えころんさんのクチコミレポート
カリスマレポーター
※えころんさんは、2020年2月に訪問しました。
【寿司 創作居酒屋 イタリア料理 /各務原市】
ご利用金額:[昼]~2,000円 [夜]-
ランチに行きました。
ジャズが流れ、スタイリッシュなお店です。
ランチは、
創作寿司Aランチ(¥1700)
創作寿司8種、前菜6種、味噌汁、ドリンク&デザート。
創作寿司Bランチ(¥2800)
創作寿司10種、前菜6種、味噌汁、ドリンク&デザート。
パスタランチ(¥1500)
前菜、パン2種、ドリンク&デザート。
創作寿司Aランチで、ホットコーヒーにしました。
前菜~
だし巻き玉子、
韓国風蒸し鶏、
ポテトサラダ&中華えびせん、
千切り人参&ポテトの明太子マヨサラダ、
ホタルイカの天婦羅2個、
ピクルス(玉葱、人参、胡瓜)
アサリとアオサの味噌汁、
創作寿司~
ブリのガーリック乗せ炙り、
鯛のアオサ乗せ、
サーモンのジェノベーゼソース&マヨチーズ乗せ、
海老アボカドといくらのドーナッツ型雑穀米寿司、
鮪の魚型長芋乗せ、
イカの色彩胡麻乗せ、
赤海老のおかか胡麻乗せ、
穴子炙り、
刻み山葵、ガリ。
シャリの酢は、赤酢と酢のブレンドなので、色がついていました。赤酢は、長い貯蔵熟成期間を経て作られたお酢で、無添加飴色だそうです。
ほうじ茶アイスクリーム&リンゴのケーキ
ホットコーヒー。
熱々のホタルイカは、とても新鮮なので、臭みがなく美味しかっただす。他の前菜も美味でした。
創作寿司のネタが、新鮮で大きめでどれも美味しかったです。
甘過ぎず、どのお寿司にも合う甘ダレ&オリーブオイルが美味しいので、醤油を使いませんでした。
刻み山葵も良い仕事をしてます。
とても美味しい創作寿司に、
ほうじ茶アイスクリーム&リンゴのケーキのデザートと薫り良い美味しいコーヒーでシメて、満足なランチでした。
このお値段なら値打ちだと思いますよ。
ペイペイ払いできます。
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※クチコミレポートは個人の主観で書かれています。複数のレポートを参考にすることをおすすめします。投稿日から月日が経っている場合、内容が変更となっている事がございます。