えころんさんのクチコミレポート
カリスマレポーター
クチコミレポート詳細
※えころんさんは、2016年10月に訪問しました。
旬彩処 たけとも(8)
【日本料理 創作料理 ／各務原市】
- 総合
- オススメ度（総合）
- 4.00
- クオリティ:
- オススメ度（クオリティ）
- 4.00
- 雰囲気:
- オススメ度（雰囲気）
- 4.00
- 価格:
- オススメ度（価格）
- 4.00
- 接客:
- オススメ度（接客）
- 4.00
- こんな時おすすめ：
- デート|ファミリー|友達|一人|宴会|接待
ご利用金額：［昼］～3,000円 ［夜］－
なだ万がお気に入りの母が、なだ万で修業された方のお店なら、行ってみたいと言うので、予約して姉と３人でランチに行きました。
堀ごたつの個室に案内していただきました。(テーブル席もありましたよ)
お喜楽御膳￥2050
前菜～
スルメイカ山葵和え、
渋皮栗新丈、三色団子。
新丈ではなく、カステラか伊達巻という感じですが、美味しかったです。
お城型の器に入った鰯のピリ辛トマトソース。
黒塗りの器に彩り良く毬栗や南天葉等の飾りと共に出てきました。
お造り３種～
烏賊素麺、明太子蒟蒻、カツオたたき。
烏賊の切り方の美しいこと!
炊き合わせ～
吹き寄せ萩新丈、春雨巾着、葉型の南瓜、亀甲里芋、いんげん、ロールキャベツ。
が、兎や萩柄の蓋付き陶器に入っていました。
味は、濃いめでしたが、とても綺麗な飾り包丁に感心。
新丈は、想像していたしんじょと全然違うもので、しんじょ大好き親子にはかなり残念でした。
漢字が真丈や真薯ではないから、当然なんかな？
黒塗松花堂風の器に、
焼物～秋鮭ときのこのホイル焼き。
変わり鉢～ひじき麺に紅葉麩、天かす。
揚げ物～天婦羅盛り合わせ(海老、人参、里芋団子、生姜、薩摩芋。塩でいただきます)
鰯のおかか煮、
香の物(大根、人参の浅漬け)
赤だし(油揚げ、豆腐、ワカメ)
特製松茸御飯。
すごく沢山松茸が入っていて美味しかったです。おかわりしてくださいと言われましたが、お腹いっぱいでおかわりはできませんでしたが、お腹に余裕があったら、もっともっと食べたかったです。
デザート～
富有柿ゼリーと、一口塩キャラメルムースケーキ。
土地柄なのか、なだ万より、かなり濃い味つけの御料理でしたが、手の込んだ御料理が、個室でゆっくりいただけたのが良かったです。
参考になった投票数 [ 18票 ]
スポット情報
- 店名
- 旬彩処 たけとも
- ジャンル
- 日本料理 創作料理
- 住所
- 岐阜県各務原市鵜沼小伊木町2-30-1
- TEL
- 058-370-2959
電話をかける
(お問合わせの際は、レッツぎふを見たと言うとスムーズです。) - 営業時間
- 11:00～14:30(OS13:45)
17:30～21:30(OS19:45)
※夜は当日17:00までの完全予約制 - 定休日
- 水曜
えころんさんの星(満足度)の平均
- 総合
- オススメ度（総合）
- 3.44
- クオリティ:
- オススメ度（クオリティ）
- 3.53
- 雰囲気:
- オススメ度（雰囲気）
- 3.51
- 価格:
- オススメ度（価格）
- 3.41
- 接客:
- オススメ度（接客）
- 3.31
※クチコミレポートは個人の主観で書かれています。複数のレポートを参考にすることをおすすめします。投稿日から月日が経っている場合、内容が変更となっている事がございます。