えころんさんのクチコミレポート
カリスマレポーター
※えころんさんは、2019年2月に訪問しました。
【ラーメン /岐南町】
ご利用金額:[昼]~1,000円 [夜]-
家族で旅行帰りの夕飯に行きました。
閉店時間近くだったので終わってないか心配しながら向かったら、混んでいるうえ、後からも何組か来たので安心。
つけ麺全部のせ(¥1150)、ニボチャチャ全部のせ(¥1050)、まぜそば(¥690)等それぞれオーダー、もちろん乱切麺オーダーの大盛。
私は、辛まぜそば全部のせ(¥990だったかな?)。
麺も、ばら海苔も、煮干しを感じる汁も、辛さも全て満足の美味しさです。
ラーメンに乗っている海苔って、湿気った感じで邪魔だなって思うのですが、このばら海苔だけは、食べたいトッピングです。
クチコミをしばらく書いてなかったのですが、何度もリピしてます。リピしてもまた食べたくなるんですよね。
つけ麺、辛つけ麺、まぜそば、辛まぜそば、赤チャチャ、ニボチャチャ。どれも美味しいですよ。
いつも明るい気持ちの良い接客も心地好いです。
'17/09/25
ニボチャチャ辛まぜそばスパイシー(¥890)を食べに行きました。
クミン、スターアニス(八角)、シナモン、コリアンダー等スパイスが効いていました。もっちもちの乱切麺と絡み、とても美味しかったです。期間限定なのが残念。まぜそばより好きな味でした。
あらき軒の麺は、定期的に食べたくなる麺です。
オーダー時には、乱切麺で~と言い忘れないように(笑)
17/4/16
何度もリピしている白神系列で特にお気に入りのお店です。
まぜそばが大好きですが、今日はつけ麺(¥850)にしました。
つけ汁の中にチャーシュー、メンマ、アオサかな?チャーシューの細かいの?が入っていました。
煮干しのダシが効いていて美味しいです。程好い効き方です。
もっちもちの乱切麺が汁と絡まって本当に美味しいの一言。
赤チャチャも食べましたが、これも美味しかったです。
何を食べてもハズレ無しでいつも満足できます。
'16/04/16
麺屋白神さんから独立オーブン以来、雑誌TV、ラーメン通の方達のブログで話題になっているので、行きたいと思っていたお店にやっと行ってきました。
ご主人が新木憲さんで、あらき軒。。ユーモアを感じます。
広めの駐車場、バイヤフリーの入り口、引き戸を2回開けて入店します(寒い日に嬉しいですね)
入り口右側に、食券自販機と両替機。
私は、まぜそば¥690
息子は、得チャチャラーメン¥890
平日昼なので、セルフでご飯1杯無料です。追い飯に必要なので、嬉しいサービスですね。
大盛無料なのて、2人とも大盛。
金曜なので、焼きばら海苔に変更されてます。
この焼きばら海苔の風味の良さは、スゴい。
乱切り手もみの太い縮れ麺は、もっちもちで、すごく美味しい。
1口食べただけで、ハマります。
息子も、煮干しの風味、柚子、背油のスープバランスが、絶妙だなあ~この麺と無茶苦茶合ってる~と、ハマってました。
息子は大学のそばに、滋賀で有名な煮干しラーメンの店があるため、下宿中に数えきれない程通ってますが、こっちの方が好きかも~だそうです。
ラーメン通の方達が褒めたたえるのが理解できます。
白い店内は清潔感があり、女性でも行きやすい感じ。
ご主人、女性店員さん達、皆さん素敵な笑顔て、気持ち良い接客でした。
まぜそばばかり食べている私ですが、赤チャチャも食べてみたいなあ。リピします。
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※クチコミレポートは個人の主観で書かれています。複数のレポートを参考にすることをおすすめします。投稿日から月日が経っている場合、内容が変更となっている事がございます。