えころんさんのクチコミレポート
カリスマレポーター
クチコミレポート詳細
※えころんさんは、2015年1月に訪問しました。
Un Passo alla volta (8)
【イタリア料理 パスタ 洋菓子 ／各務原市】
- 総合
- オススメ度（総合）
- 3.75
- クオリティ:
- オススメ度（クオリティ）
- 4.00
- 雰囲気:
- オススメ度（雰囲気）
- 4.00
- 価格:
- オススメ度（価格）
- 3.00
- 接客:
- オススメ度（接客）
- 4.00
- こんな時おすすめ：
- デート|ファミリー|友達|一人|宴会|接待
ご利用金額：［昼］～3,000円 ［夜］－
前回良かった話をしたら、姉が連れてって～と言うので(笑）姉と甥夫婦、娘と母の６人で、ランチに行きました。
予約してCランチにして、＋￥300でパスタもつけました。
前菜～
ジャガイモのカップスープ、
さつまいも煮、
人参マリネ、
ブロッコリーマリネ、
スモークサーモンマリネ、
南瓜クリーム＆バケット。
パンは、前回と同じハードに見えるけれど違う丸パンと、フォッカッチャでしたが、フォッカッチャが前回と違って、薄切りトーストの様に切ってあり、残念でした。フォッカッチャは、コロッと切ってある方が美味しいのになぁ・・
パスタは、３種から選べれたので、３種ともオーダーして、シェアして食べました。
パスタは、
しらすと春菊のオイル仕立て（リングイネ）、
ズワイガニと菜の花のクリームソース（ブカティーニ）、
モッツァレラチーズとバジルのトマトソース（ルスティチ）。
前回タリアッテレだったズワイガニと菜の花のクリームソース。
今日は、うどんのようなブカティーニなので、前回よりも、もちもち食感を感じました。
前回食べなかったオイル仕立てリングイネ～春菊の香りとしらすの塩加減が絶妙。
ルスティチは、モッツァレラがすっごく伸びて美味しい～
やっぱり、ルスティチというパスタ～もちもちで好みです。これは、何回でもリピしたいパスタです。
Ｂランチよりパスタが少ない～と言われましたが、確かに少なかったです。
メインは、
肉(豚グリル）か、魚(鰆グリル）だったので、
それぞれオーダー。
私は、鰆グリル。
思っていたよりかなり小さい切り身ででしたが、カリッと塩加減良く、美味しかったです。
カリフラワー・小松菜・じゃがいもなどの付け合せ。
選べるドリンクは、もちろん珈琲、
ドルチェは、
ガトーショコラの上にバニラアイス、更にその上に真っ白のハート形のメレンゲ菓子、
マスカルポーネとホワイトチョコのムース、
南瓜キャラメルプリン、
栗のパウンド、
フルーツ（苺＆みかん）。
栗のパウンドは、
お正月に足立音衛門の栗のテリーヌを食べたばかりだからか？バサついて感じられ～前回のようなドルチェのクオリティーの高さを感じられなかったのが残念。
満席で、待っている人もいるくらいの人気店です。
Ｂランチの方が満足感があったような感じがするので、次回はＢ
ランチで、ルスティチにします。
'14/12/20
21号から見える喫茶店・明楽時運と同じ敷地にある古民家のイタリアンです。オープン情報を聞いて、早速、母とランチに行ってきました。靴のまま入ってはいけない雰囲気ですが、靴のまま入れます。個室風で、天井に梁が見えていて、とても落ち着いた空間です。
ご夫婦でお店をやっているそうで、シェフの御主人はラ・マンカで、パティシエの奥様はスールミニヨンで修業されたそうです。
ランチは3種類
Ａランチ（￥1000）～サラダ・パン・選べる生パスタ。
Ｂランチ（￥1500）～前菜盛り合わせ・パン・選べる生パスタ・ドルチェ３種盛り合わせ・ドリンク。
Ｃランチ（￥1800要予約）～前菜盛り合わせ・パン・肉or魚・ドルチェ３種盛り合わせ・ドリンク。（＋￥300でパスタ付き）
選べる生パスタ
しらすと菜の花のオイル仕立て（リングイネ）、
サルシッチャときのこのトマトソース（ルスティチ）、
ズワイガニと菜の花のクリームソース（タリアッテレ）。
Ｂランチで、トマトソースのルスティチとクリームソースのタリアッテレにしました。ライカラクーポンでドルチェ５種盛りです。
前菜６種～
ガラスのプレートに、
鶏肉サラダ、
キャロットラペ、
フリッタータ、
マグロ・アボガド・トマトのカルパッチョ、
ブロッコリーサラダ、
ミネストローネ。
ブロッコリーの芯まで美味しかったです。
ミネストローネは、南瓜がとけて甘味があって美味でした。
自家製パンは、ハードに見えて柔らかい丸パン、フォッカッチャの２種。どちらも美味しいですが、フォッカッチャが特に美味でした。（おかわりいかがですか？と聞いてくださったので、おかわりしました）
ルスティチは、素朴という意味でその通りの田舎風の味わいのある捻れ筋入りショートパスタ。
さっぱりとしたトマトソースに良く絡んで、もっちもちのパスタは美味でした。パスタ好きなので、いろいろな形状のパスタをいただいていますが、ルスティチは初めて～これは、食感も良いので覚えておきたいな～
ほぐしたズワイガニがたくさん入ったクリームソースも幅広平麺のタリアッテレと良く絡んで美味でした。
ドルチェは、
ガトーショコラ、
バニラアイスの上にパステルグリーンとピンクのハート形のメレンゲ菓子、
マスカルポーネとホワイトチョコのムース、
蒸し焼きパンナコッタ、
ミニシュークリーム、
フルーツ（苺＆みかん）カスタード添え。
でした。
さすがパティシエが作るドルチェなので、クオリティーが高いです。
店頭にテイクアウトのケーキが売っていたので、次回は購入したいです。要予約でバースデーケーキも作っていただけるようです。
ラマンカのパスタより、優しい味付けだと思いました。
パスタを見せてもらいながらのメニュー選びも良いですね。
接客も良かったです。
カウンターもあるので、おひとり様でも良いと思いますよ。
次回はＣランチにパスタをつけていただきたいな～と思います。
参考になった投票数 [ 29票 ]
スポット情報
- 店名
- Un Passo alla volta
- 屋号読み
- ウン パッソ アラ ヴォルタ
- ジャンル
- イタリア料理 パスタ 洋菓子
- 住所
- 岐阜県各務原市三井東町1-106-1
- TEL
- 058-372-2610
電話をかける
(お問合わせの際は、レッツぎふを見たと言うとスムーズです。) - 営業時間
- 11:00～15:00(OS14:00)
17:30～21:00(OS20:00) - 定休日
- 月曜
えころんさんの星(満足度)の平均
- 総合
- オススメ度（総合）
- 3.44
- クオリティ:
- オススメ度（クオリティ）
- 3.53
- 雰囲気:
- オススメ度（雰囲気）
- 3.51
- 価格:
- オススメ度（価格）
- 3.41
- 接客:
- オススメ度（接客）
- 3.31
※クチコミレポートは個人の主観で書かれています。複数のレポートを参考にすることをおすすめします。投稿日から月日が経っている場合、内容が変更となっている事がございます。