まなみさんのクチコミレポート
カリスマレポーター
※まなみさんは、2019年1月に訪問しました。
【食品 スーパー /長良・鷺山・正木】
食料品コーナーで以前、試食して美味しかったため購入した「もうかさめ」が売っているのを発見し、再購入しました。
気仙沼港のものでした。日本海側に生息するサメの一種だそうです。
そのままフライパンで焼くだけで魚というよりも鶏肉のように柔らかいふわふわな食感がしてとても美味しいです。
今回はバター醤油でいただきました。酒も少しふりかけたつもりがかけすぎたのか、もうかさめから汁気がでてたのか水っぽくなってしまいましたが今回も美味しかったです。
大きめスーパーなので珍しい食品や種類も豊富なので買い物が楽しいです。
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