かおりんさんのクチコミレポート
新人レポーター
【洋菓子 カフェ /長森・日野】
ご利用金額:[昼]- [夜]-
昨日ついに気になっていた「スフレ」を食べました!!
アツアツを味わってもらうため店内でしか食べることができないというこだわり。
焼きあがるのに15分ほどかかります。
ラズベリー(クランベリーだったかも)かラベンダーハニーどちらかのソースが選べます。今回はラズベリーにしました。
甘いアツいスフレの真ん中に少し穴を開け、甘酸っぱいラズベリーのソースをかけ、混ぜていただきます。アツアツのデザートはあまり味わったことのない感覚。感動は大きいと思います。友達はおいしいと言っていましたが後味にくる卵っぽい味が私は馴染めなかった感じです。たぶん気にならない人はおいしいはず。
他にスリジェ風ショートケーキ、本日の盛り合わせをいただきました。
スリジェ風ショートケーキはストロベリーアイスの上に抹茶、プレーンのスポンジ、フルーツ、クリーム、ソースがのっかっていて隣にバニラアイスもついています。フルーツも新鮮でおいしかったです。クリームがくどくないのでペロリといけます。
本日の盛り合わせはチョコシフォン、ストロベリーアイス、さつまいものタルト、ムース、グレープフルーツゼリーでした。この盛り合わせはシェフのセンスで決められているそうで日替わりで、しかも他のお客さんの盛り合わせをチラッと見たらケーキの種類が違っていました。
店内で食べるのは格別です!
スフレは以前PSで紹介されていました。確かスフレは北一色店でしか味わえなかったと思います。
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※クチコミレポートは個人の主観で書かれています。複数のレポートを参考にすることをおすすめします。投稿日から月日が経っている場合、内容が変更となっている事がございます。