ブルーベリーさんのクチコミレポート
中堅レポーター
クチコミレポート詳細
飛騨牛一頭家 馬喰一代 長良本家(32)
【肉料理 焼肉 しゃぶしゃぶ・すき焼 ／長良・鷺山・正木】
- 総合
- オススメ度（総合）
- 3.50
- クオリティ:
- オススメ度（クオリティ）
- 5.00
- 雰囲気:
- オススメ度（雰囲気）
- 3.00
- 価格:
- オススメ度（価格）
- 5.00
- 接客:
- オススメ度（接客）
- 1.00
- こんな時おすすめ：
- デート|ファミリー|友達|一人|宴会|接待
ご利用金額：［昼］－ ［夜］－
十何年ぶりでしょうか？ お肉よりお魚派の私は、特に興味のあるお店ではありませんでしたが、まみぃさんのセレブランチレポートを見て、早速行って来ました。
重厚な趣の入り口を通り抜け、（昼間でもビビッたので、夜はもっと迫力あるんでしょうね）店内に案内されると、堀座敷で４人用の個室ぽい素敵な造りの席でした。
お料理は、１５００円の「本日のおまかせコース」。
自家製豆腐、サラダ、前菜６種盛り、本日のおまかせ３種、この日はチンジャオロース。蒸した茄子の上に千切りの長芋、穴子が載って、あんかけになっている一品、わさびも添えられて手が込んでいて美味しかったです。そして大きな飛騨牛コロッケ。
そして、ご飯、お味噌汁、デザートはマンゴープリンでした。
サラダも普通のサラダ、ではなく、スティックの人参や大根、皮付きで茹でられた里芋など、味噌ダレを付けて頂くお野菜で、お豆腐と、前菜の段階でもうお腹が膨れて来ました。
最後まで一生懸命頂きましたが、どのお料理も大変美味しかったです。合格!!です☆
主人はまみぃさんのレポートと同じの「馬喰ランチ」２８００円のコース。
普段大食漢の主人もびっくりする程の品数と美味しい一品一品。詳しくは、私のレポートより是非、まみぃさんのセレブランチレポートへお進み下さい（笑）
是非また来ようと、思わせるお料理でした。
ただ、欲を言わせて頂けば、接客がもうひとつ徹底されていないような…。
せっかくあれだけの店構え、支店の数々がおありなんですから、パートさんのお仕事では困ります。
機械打ちの伝票に、出し忘れが無い様ひとつひとつチェックがされていましたが、３品付いているはずのものが２品しかのっていなかったり、違うコースのデザートしか出て来なかったりしました。
それから、おトイレに鞄を掛けたり、置いたりするスペースが無かったのも残念。
たまたま、掛ける所がとれていたのかもしれませんが…それらの点が残念でした。
でもお料理のクオリティはかなり高かったので、会社でも宣伝しておきました。
参考になった投票数 [ 0票 ]
スポット情報
- 店名
- 飛騨牛一頭家 馬喰一代 長良本家
- 屋号読み
- ひだぎゅういっとうや ばくろいちだい ながらほんけ
- ジャンル
- 肉料理 焼肉 しゃぶしゃぶ・すき焼
- 住所
- 岐阜県岐阜市八代2-7-10
- TEL
- 058-232-4129
電話をかける
(お問合わせの際は、レッツぎふを見たと言うとスムーズです。) - 営業時間
- 11:00～OS14:00
17:00～OS23:00 - 定休日
- 無休
ブルーベリーさんの星(満足度)の平均
- 総合
- オススメ度（総合）
- 3.55
- クオリティ:
- オススメ度（クオリティ）
- 3.83
- 雰囲気:
- オススメ度（雰囲気）
- 3.40
- 価格:
- オススメ度（価格）
- 3.53
- 接客:
- オススメ度（接客）
- 3.45
※クチコミレポートは個人の主観で書かれています。複数のレポートを参考にすることをおすすめします。投稿日から月日が経っている場合、内容が変更となっている事がございます。