にしこさんのクチコミレポート
カリスマレポーター
※にしこさんは、2025年6月に訪問しました。
【創作料理 /瑞穂市】
ご利用金額:[昼]- [夜]-
気になっていたお店で予約してランチに行ってきました。
お店の外観も店内も落ち着いていて素敵です。
全てのお料理に自家製麹が使われています。
メインは3種類から選べ、柔らかチキンの油淋鶏風しょうゆ麹とねぎのソースにしました。
豆腐と自家製塩麹の豆乳スープはとても優しい味でほっとしました。
どのお料理も本当に美味しかったです。
中でも焼ききのこの発酵生姜と醤油麹和えが気に入りました。
せっかくなのでデザートセットにして、珈琲と発酵あんこと豆腐白玉の抹茶ソース添えをいただきました。
最初から最後まで大満足な内容でした。
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