岐阜の食いしん坊担当さんのクチコミレポート
カリスマレポーター
クチコミレポート詳細
※岐阜の食いしん坊担当さんは、2023年9月に訪問しました。
'23/09/18
天然鮎料理 鵜匠の家 岩佐(1)
【日本料理 ／関市】
- 総合
- オススメ度（総合）
- 4.25
- クオリティ:
- オススメ度（クオリティ）
- 4.00
- 雰囲気:
- オススメ度（雰囲気）
- 5.00
- 価格:
- オススメ度（価格）
- 4.00
- 接客:
- オススメ度（接客）
- 4.00
- こんな時おすすめ：
- デート|ファミリー|友達|一人|宴会|接待
ご利用金額：［昼］－ ［夜］8,001円以上
連れ合いが、小瀬鵜飼を見たいというので、
鵜匠の家岩佐さんで、鮎のフルコースをいただいてから鵜飼見物をすることにしました♡
人生も終盤なので悔い残し（食い残し）の
無いようにしなくてはw
とにかく形の良い天然鮎です。
◎最初に鮎の甘露煮と
モロコ？の佃煮、枝豆と切り干し大根の胡麻和えなどの突き出し。
◎そして長芋のステーキや茄子の揚げ物
※最初に野菜で胃腸を整えます。
◎鮎の焼き物（塩焼き）
※鮎の盛り付けが独特です♡
天然鮎ならではの動物性蛋白質ぽい香り。
◎サラダと鮎のお吸い物で休憩します。
◎魚田
※優しい味噌味に胡麻風味♡
◎鮎のフライ
※フライ 結構好きです。
◎鮎雑炊
※塩コショウ味です♡
◎水物
※抹茶とブルーベリーのムースだったかな？巨峰、梨、キウイフルーツ添え。
確か７５００円のコース。
それにハイボールをいただきました。
連れ合いは
ハンドルキーパーなので
ジンジャーエールでした。
とても綺麗な建物と内装でしたよ。
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スポット情報
- 店名
- 天然鮎料理 鵜匠の家 岩佐
- 屋号読み
- うしょうのいえ いわさ
- ジャンル
- 日本料理
- 住所
- 岐阜県関市池尻74
- TEL
- 0575-22-1862
電話をかける
(お問合わせの際は、レッツぎふを見たと言うとスムーズです。) - 営業時間
- 11:30～14:00
16:30～21:00 - 定休日
- 不定休
岐阜の食いしん坊担当さんの星(満足度)の平均
- 総合
- オススメ度（総合）
- 3.93
- クオリティ:
- オススメ度（クオリティ）
- 4.02
- 雰囲気:
- オススメ度（雰囲気）
- 3.90
- 価格:
- オススメ度（価格）
- 3.94
- 接客:
- オススメ度（接客）
- 3.84
※クチコミレポートは個人の主観で書かれています。複数のレポートを参考にすることをおすすめします。投稿日から月日が経っている場合、内容が変更となっている事がございます。