岐阜の食いしん坊担当さんのクチコミレポート
カリスマレポーター
※岐阜の食いしん坊担当さんは、2023年3月に訪問しました。
【中華料理 居酒屋 創作料理 /市役所・柳ヶ瀬】
ご利用金額:[昼]- [夜]~3,000円
岐阜で生まれ育ち、岐阜住み以外は経験の無い私。特に岐阜市のお店は、総当たりと言っても過言ではないぐらい訪問してる。
※最近どんどん出来てる新店さんは、回りきれていないが。
新しい店を巡るのも楽しいが、やはり昔からあるけれど、未訪問の店が一番気になる。
そんな中で柳ヶ瀬界隈を散策するときに、遭遇していた『八路』さん♡
どうしても行きたくて、仲間を誘ってみた♡
遅めの昼ごはんから数えると、三軒目に訪問。
近くにある高級割烹料理屋の若大将も、通ってると、本人から聞いた。
そんな実力派の八路さん。
先ずは、ハイボールと瓶ビールで乾杯
♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
※珍しく写真撮り忘れてます。
イメージしてください♡
オーダーは、とりあえず、餃子と海老チリを。
突き出しは優しい味付けの卵とじ
(中華風スクランブルエッグと言ったところか)美味しいし、ハイボールにもビールにも合う万能の突き出し♡
餃子は、もちもちの皮に餡がぎっしり詰まっている。豚まんの具材の感じ。
美味しい豚ミンチ肉に、ニラと椎茸かな?
海老チリは、プリンプリンの大きめの海老にシンプルな海老チリソース♡
私は、辛い味付けや、衣を付けてボリューム感を出すタイプは苦手なので、好みのドストライク(^.^)v
〆に頼んだ黒チャーハンにトッピングしたら、ビジュアルも味わいも、さらに際立つ♡
黒チャーハンは、イカスミ風味の、ご飯はもちもちだけど、しっかり硬めの仕上げ。
美味しさを噛みしめていただく幸せ♡
マスターは、映画の料理店主(主役)に登場しても良いぐらいのダンディな方でした。
私たちが食事しているあいだも、ご近所さんへの配達をこなす、ワンオペで大忙しの様子でしたよ。
次回は大人数でシェアして楽しみたいな♡
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※クチコミレポートは個人の主観で書かれています。複数のレポートを参考にすることをおすすめします。投稿日から月日が経っている場合、内容が変更となっている事がございます。