岐阜の食いしん坊担当さんのクチコミレポート
カリスマレポーター
クチコミレポート詳細
※岐阜の食いしん坊担当さんは、2021年12月に訪問しました。
糧(3)
【創作料理 ／金華・鶯谷・梅林】
- 総合
- オススメ度（総合）
- 4.75
- クオリティ:
- オススメ度（クオリティ）
- 4.00
- 雰囲気:
- オススメ度（雰囲気）
- 5.00
- 価格:
- オススメ度（価格）
- 5.00
- 接客:
- オススメ度（接客）
- 5.00
- こんな時おすすめ：
- デート|ファミリー|友達|一人|宴会|接待
ご利用金額：［昼］～3,000円 ［夜］－
前から行きたかったお店
やっとランチに伺えました
ナガラガワフレーバーさんの
敷地内の駐車場
説明難しいですが、店舗はナガラガワフレーバーさんの敷地内のそと
クリンゲンさんの斜向かいにあります
3000円 税込のコース
☆サラダ
天然鮎 魚醤ドレッシング
☆スープ
まめな農園シルクスイートのポタージュ
☆メイン
本日の鮮魚 鱸
☆食事
海津産名古屋コーチンのスパイスカレーと
土鍋で炊いた奥村さんのハツシモ
☆本日のデザート
スイーツ3種/コーヒー
自然派のお料理となると
調味料の制限があり
塩味がキツかったりしがちですが、
糧さん、素材の持ち味を最大限に
活かしてあり、全てにおいて、
まろやかなテイストの仕上がり♡
舌がピリピリとかビックリするような
激しい味は付いていない。
各々の味について詳細なコメントは
陳腐になりがちなので省略します。
ご自身の眼と舌と心でじっくり
味わって欲しいコースです♡
珈琲は矢島珈琲さんの物を使用
甘味もありアロマも感じられる
爽やかな酸味と苦味が調和した素晴らしい
物でした。3種盛りスイーツにもバッチリ。
スイーツのテイストを際立てる、しっかり味わいがあるけど、かつ優しい味わいで感動しました。
※お料理とお菓子が全て美味しいと言う前提の話です♡
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スポット情報
- 店名
- 糧
- 屋号読み
- かりて
- ジャンル
- 創作料理
- 住所
- 岐阜県岐阜市西材木町41-2
- TEL
- 058-213-0386
電話をかける
- 営業時間
- 11:30～14:30(OS13:30)※金土のみ
18:00～22:00(OS21:00) - 定休日
- 日曜、月曜
岐阜の食いしん坊担当さんの星(満足度)の平均
- 総合
- オススメ度（総合）
- 3.93
- クオリティ:
- オススメ度（クオリティ）
- 4.02
- 雰囲気:
- オススメ度（雰囲気）
- 3.90
- 価格:
- オススメ度（価格）
- 3.94
- 接客:
- オススメ度（接客）
- 3.84
※クチコミレポートは個人の主観で書かれています。複数のレポートを参考にすることをおすすめします。投稿日から月日が経っている場合、内容が変更となっている事がございます。