岐阜の食いしん坊担当さんのクチコミレポート
カリスマレポーター
※岐阜の食いしん坊担当さんは、2021年9月に訪問しました。
【うなぎ /駅前・玉宮】
【 2021/12/02時点で営業の確認ができませんでした 】
ご利用金額:[昼]- [夜]-
岐阜横丁5階に9/25オープンしたばかり、土日祝限定営業です。プレオープンに伺いました。
鰻は三河一色産のブランド鰻「うな姫」使用。
鰻を捌くところから実演。口パクパク、骨ピクピクしていました(°▽°)
そして白焼き、タレ焼きの紅白うな重。
七輪で備長炭でじっくり焼いていただく自分焼き。ひつまぶしと鰻のコース目白押しです♫
残ったご飯は、おにぎりにして持ち帰り出来ます。また鰻と稲荷のお鮨をテイクアウトしました♫楽しくて美味しかったので、みんなで再訪したいです。
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