岐阜の食いしん坊担当さんのクチコミレポート
カリスマレポーター
※岐阜の食いしん坊担当さんは、2022年10月に訪問しました。
【居酒屋 /駅前・玉宮】
ご利用金額:[昼]~1,000円 [夜]~3,000円
2022/10
岐阜市玉森町20に
移転オープン。
岐阜居酒屋マスター、ぽにょさんや
岐阜本家ブロガー、チロさんが
いち早く紹介されていた、かめやまさんの手打ちうどん、そして玉宮から玉森へ移転オープン!先ずは、おめでとうございます♡
かめやまさんは、玉宮居酒屋の元祖ぶらっ菜グループに、以前勤務されていたそうです。
最近、元ぶらっ菜グループ専務黒木さんの
『コマメヤ』さん、
同じく元ぶらっ菜グループの
なべきんさんの2号店『なべきん柳ヶ瀬店』さんが、続々と新規オープンされていて、情報いただきながら、移転後の『かめやま』さんに、訪問が遅れた事をお詫びしていたところ、
「グループの後輩ですから、自分は最後でいいんですよ」との、
先輩ファーストのお言葉(^^)
さすがです♡こんなところが人気店たる
所以なんでしょうね。
さて話が横道に逸れましたが、本題。
素うどんでは、物足りない私。やはり揚げ玉とお揚げたっぷりの「冷やしたぬき」を狙っていて、写真は無いかと、岐阜の居酒屋マスターぽにょさんに無茶振りしたところ、見つからなかったようで、わざわざ前日に実食して写真を送ってくださいました。感謝です。
【オーダー】
冷やしたぬき 650円
と、いつも気になっていた
稲荷 200円を注文。稲荷はモーニング
用に作ったのが余っていたようで、めでたくありつけました(^^)
冷やしたぬきうどんの麺はツルツルしこしこで、柔らかいながらも弾力があるタイプ。
程よい太さと長さで食べやすい♡
これにお揚げ3枚、揚げ玉、海苔、ワサビ、ネギがトッピング。濃い目の魚介風味の出し汁に、ちょい甘いお揚げが馴染みます。
そして、稲荷は、ワサビ入り、胡麻入りの
2種類セットだった記憶。
20分100円のコインパーキングに車を停めていて、今日のところは早めに切り上げましたが、やはりバスで来て、お酒飲みながら、名物のイカワタや、ハムカツ、カキフライ食べたい♡
また本日のメニューで見つけた、マグロのハラミ天が気になり過ぎました。
次回絶対食べたい♫
他に牛ステーキや、イクラなども絶対美味しいですし、本当は、ある程度の人数か、たくさん食べられる人と一緒に行くと、豊富なメニューを少しずつ楽しめて良いかもしれませんね。
※コインパーキングですが30分100円のところも探せばあるようです。(日中)
★営業時間の追記です★
日曜日は
8時から17時まで通し営業
(ラストオーダー16時)
モーニングが11時までですが
鍋を洗う時間があり、ランチは11時10分からのようです。(日曜日のランチは夜メニューと同じ)
また、当面ランチ営業は火水木のみ
中休みもらい夜営業。
金土はランチ営業は無しで夜営業のみ
だそうです。
⭐︎月曜日休みなんですね。
※大将の言葉を聞き取りましたが記憶違いがあるかもしれないので詳しくはお店まで
(^人^)
何年かぶりに訪問。いつもお世話になっている方に ご馳走しました(^-^)
ここに来ると やはりイカのワタ焼きと〆のリゾット食べたくなりますよね♪
ハイボールも綺麗な泡が立って絶品でした。寡黙な大将が作るお料理はどれも美味しいですね。近眼なので黒板の字が読めず、写メって選びました。笑
また仲良しと訪問したいお店です。
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※クチコミレポートは個人の主観で書かれています。複数のレポートを参考にすることをおすすめします。投稿日から月日が経っている場合、内容が変更となっている事がございます。