岐阜の食いしん坊担当さんのクチコミレポート
カリスマレポーター
※岐阜の食いしん坊担当さんは、2020年3月に訪問しました。
【うなぎ 日本料理 仕出し・弁当 /長良・鷺山・正木】
ご利用金額:[昼]3,001円以上 [夜]-
予定が無くなった休日。せっかくなので、鰻ランチに♬
紅白重3700円と 鰻丼 並2800円を、紅白重とは、白焼きと蒲焼の あいもりです(^.^)
一色産の肉厚鰻を使用。白焼きには 醤油か山葵か塩を、好みで使います。塩が旨味があり美味しかった。
鰻丼並も、かなりなボリューム!こちらは、あっさり鰻で私好みでした。
店内は聴きやすい音楽が流れ、鰻漫画も置いてあり、鰻を一から捌いて炭火で焼く待ち時間も退屈しません。
鰻丼ハーフもあり、少食な方や お子様にも良いなと思いました。
少しずつ削って使用する飛騨山椒も風味が良かったです。
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