レッツなミドルさんのクチコミレポート
カリスマレポーター
クチコミレポート詳細
LinguA(1)
【料理教室 教室 ／大垣市】
- 総合
- オススメ度（総合）
- 5.00
- クオリティ:
- オススメ度（クオリティ）
- 5.00
- 雰囲気:
- オススメ度（雰囲気）
- 5.00
- 価格:
- オススメ度（価格）
- 5.00
- 接客:
- オススメ度（接客）
- 5.00
- こんな時おすすめ：
- デート|ファミリー|友達|一人|宴会|接待
☆更新 2010/10☆
10月メニューです。
・かぼちゃのニョッキ
・鶏肉のマルサラ酒ソース焼き
・焼きリンゴ
毎月１回のレッスンです。
今回は9月メニュー♪
レッスンメニュー
・バナナのプロシュート
・ペストシチリアーノ
・ズッキーニの肉詰め
バナナのプロシュート
→一見、デザートのようですが、前菜として食べます。
バナナの生ハム！衝撃的な見た目。
でも生ハムメロンってあるよね～。そんな感覚です(^。^)
メロンが嫌いな私は、このバナナの方がお気に入り！！
バナナにはココナッツパウダーがまぶされてて、非常にいい感じのアクセントになってます！！
はっきり言って、「美味しい♪」
ペストシチリアーノ
→「ブカッティーニ」というパスタを使います。穴のあいたパスタ。
マカロニの長いバージョンといった感じ。
見た目は、イマイチですね。
そのパスタにシチリアーノのペーストをからめます。
バジルは当然入りますが、ドライトマトとピスタチオが入ってるのが特徴です。
ペーストは、かなり濃厚に見えますが、
意外に濃厚な感じはしません。
このペーストは、パスタに限らず、バケットやチキンなどにも合いそうです♪
ズッキーニの肉詰め
→肉部分は、ソーセージとミンチを合わせてあります。
ソーセージは、イタリア特有のものを使うといいらしいのですが、手に入らないので、市販のものでもOKとのこと。
今回は、先生セレクトのブラジル料理で使うソーセージを利用してます。
これ、美味いです！！
ズッキーニは、使う前に丸ごと塩茹。
肉をのせ、オーブンで焼きます！
意外とあっさりでパクパク食べれちゃいます！
今回、ちょっとハードな内容かな？と思いましたが、案外ペロっと食べれちゃいました☆
次回までに、もう一度家で作りたいですね♪
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スポット情報
- 店名
- LinguA
- 屋号読み
- リングア
- ジャンル
- 料理教室 教室
- 住所
- 岐阜県大垣市荒尾町806-2
- TEL
- 0584-91-8457
電話をかける
(お問合わせの際は、レッツぎふを見たと言うとスムーズです。) - 営業時間
- 10:00～18:00(受付時間)
※教室開催時間は、要確認 - 定休日
- 日曜
レッツなミドルさんの星(満足度)の平均
- 総合
- オススメ度（総合）
- 3.37
- クオリティ:
- オススメ度（クオリティ）
- 3.66
- 雰囲気:
- オススメ度（雰囲気）
- 3.43
- 価格:
- オススメ度（価格）
- 3.18
- 接客:
- オススメ度（接客）
- 3.21
※クチコミレポートは個人の主観で書かれています。複数のレポートを参考にすることをおすすめします。投稿日から月日が経っている場合、内容が変更となっている事がございます。