レッツなシニアさんのクチコミレポート
カリスマレポーター
【日本料理 和風居酒屋 仕出し・弁当 /駅前・玉宮】
ご利用金額:[昼]- [夜]-
とある新年会が楮の「はなれ」であり、参加してきました。コース料理に飲み放題。
この日一番感動した料理は「鶏鍋」!
白味噌ベースのスープに鶏が丸ごと一匹。
テーブルに出される前にすでに身もホロホロに煮込んであり、もう食すだけ。6人で皆さん、我先にとばかりにいただきました。
骨についた少しの肉までしゃぶりました。
スープは、ホワイトソースのようでもあり、上品です。あまりのスープの美味さに鶏より先にスープがなくなりました。
が、そこはさすが、スープを足してくれました。他の品々も美味しいものばかり。
ゲンゴロウは飲みすぎてしまい、聞いた料理の説明をすっかり忘れてしまいました。
スタッフも機敏で見ていて気持ちいいですね。
この日は、楮の社長も顔を出されてましたが、さすが人気店の社長は人柄も素晴らしい方でした。
岐阜市の誇る名店!楮!
ごちそうさまでした。
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