瀬戸の人さんのクチコミレポート
カリスマレポーター
※瀬戸の人さんは、2015年5月に訪問しました。
【宿泊施設 懐石・割烹料理 /中津川市】
2015年5月平日のお昼ご飯に行って来ました。
ここはランチも有り、宿泊も出来る江戸時代から営んでいる老舗旅館です。
中津川の街を一望できるこだかい所に有る古民家の宿です。
ここでは人気高騰中の「とりトマ丼」が頂けます。
今回、私もこれを見当てに伺ったのです。
予定通りに11時半には到着致しましたが、地図通りにはたどり着けませんでした。
電話で聞きつつ何とかたどり着いたのが実感でした。
さて、ここの離れ家の6軒の中の、つつじと言う離れに案内されました。
ただでさえ奇麗な佇まいなのに、尚いっそう素晴らしい景色に囲まれた離れ家です。
心まで洗われる気分に成りました。
待つこと30分、お目当ての、とりトマ丼のお出ましです。
写真の様に見るからに美味しそうな彩に野菜もたっぷりで鶏の旨さが抜群でした。
此処のは、味付けが薄めで優しい味わいですがきちんと役割を果たしていると感じました。
美味いです!そして、癖に成る味です。
ここでとりトマ丼の定義をご紹介です。先ず其の一・中津川産の鶏を使う(恵那どり)
其の二・どんぶり形式にする。その三・地元の食材を使う。其の四・単品価格で1000円以下
税抜です。こんな定義でやられています。とりあえず大変に旨かったです(^'^)
ここはお宿ですがランチにも訪れて下さい。
絶対良い心地に成る事間違い有りませんよ!こんな良い所を見逃せませんよ。
参考になった投票数 [ 2票 ]
※クチコミレポートは個人の主観で書かれています。複数のレポートを参考にすることをおすすめします。投稿日から月日が経っている場合、内容が変更となっている事がございます。