かずさんのクチコミレポート
新人レポーター
クチコミレポート詳細
※かずさんは、2014年7月に訪問しました。
旨辛麻婆麺 かいえん(3)
【ラーメン ／瑞穂市】
- 総合
- オススメ度（総合）
- 3.00
- クオリティ:
- オススメ度（クオリティ）
- 3.00
- 雰囲気:
- オススメ度（雰囲気）
- 3.00
- 価格:
- オススメ度（価格）
- 3.00
- 接客:
- オススメ度（接客）
- 3.00
- こんな時おすすめ：
- デート|ファミリー|友達|一人|宴会|接待
ご利用金額：［昼］～1,000円 ［夜］～2,000円
今年の3月に北海道で麻婆ラーメンの修行をされた店主が開業された新店です。とんかつ屋さんの居抜きだそうで、店内は木目調を基調とした高級感あるモダンな雰囲気です。
メニューは、旨辛麻婆らーめん・大辛麻婆らーめん・激辛麻婆らーめんに麻辣担々麺(汁なし)・大辛麻辣担々麺・激辛麻辣担々麺、辛いものが苦手な方にも味噌らーめんや醤油らーめんもあり、トッピング類に単品メニューやご飯もの等がございます。
●激辛麻婆らーめん
初訪一発目からチャレンジしてみました。四川花椒のピリピリした痺れが丁度良い刺激的な麻婆豆腐に、鶏ガラ醤油を加えたスープですが、爆王@関市の誤爆に比べると激辛という程に辛さの破壊力は無く割と万人仕様な感じなんでしょうか。木綿豆腐は仄かな甘味に濃厚でコクのある味わいで美味しいです。
麺は、きしめんの様な平たく幅広の麺でモチモチした弾力ある歯応えで、つるつると滑らかな麺肌です。
この組み合わせは、面白いですね。
ランチサービスのご飯を投入で麻婆丼として余す事無く戴けます。
色々とこだわりがある様な雰囲気でしたが、もうちょっと刺激的な辛みが欲しいかもですね。卓上に追加投入出来る様な香辛料とかを揃えてみるとか…
また、木製の蓮華もご飯ダイブを掬う以外は、かなり使い難かったですね。
『旨辛麻婆麺 かいえん』
岐阜県瑞穂市本田2143ー1
058ー372ー3728
営業時間:11:30ー14:00
17:30ー22:00
定休日:火曜日
駐車場:あり
参考になった投票数 [ 1票 ]
スポット情報
- 店名
- 旨辛麻婆麺 かいえん
- ジャンル
- ラーメン
- 住所
- 岐阜県瑞穂市本田2143-1
- TEL
- 058-372-3728
電話をかける
(お問合わせの際は、レッツぎふを見たと言うとスムーズです。) - 営業時間
- [平日]11:30～14:00、18:00～OS21:00
[土日祝]11:30～14:00、18:00～OS20:30 - 定休日
- 火曜、第1･3月曜
かずさんの星(満足度)の平均
- 総合
- オススメ度（総合）
- 3.38
- クオリティ:
- オススメ度（クオリティ）
- 3.50
- 雰囲気:
- オススメ度（雰囲気）
- 3.50
- 価格:
- オススメ度（価格）
- 3.50
- 接客:
- オススメ度（接客）
- 3.00
※クチコミレポートは個人の主観で書かれています。複数のレポートを参考にすることをおすすめします。投稿日から月日が経っている場合、内容が変更となっている事がございます。