まみぃさんのクチコミレポート
カリスマレポーター
【日本料理 懐石・割烹料理 仕出し・弁当 /茜部・鶉】
ご利用金額:[昼]- [夜]-
リーズナブルに本格的な日本料理がいただけるお店です。
8月末にお邪魔したのですが、まだ若い店主が
一生懸命お料理されている姿が印象的でした。
お昼のミニ会席(1800円)をいただきましたが
とても新鮮なお造りや、丁寧に作られていた八寸、
お出汁のきいた椀物などがすごくおいしかったので
次回はぜひ会席料理をいただきたいと思いました。
お料理の基本がしっかりしてるという感じを受け
これからがますます楽しみなお店です。
【更新】 2008.10.11
夜のコースに松茸の土瓶蒸しをリクエストしました。(5,500円)
カボチャ豆腐から始まり、お造り、土瓶蒸し、
鯛の塩焼き、烏賊と海老の石焼き、クエ鍋、
ワカサギの天ぷら、海苔茶漬け、デザートまで
どれもこれも本当に美味しく大満足でした。
特に土瓶蒸しは最高でした。
松茸の香りが秋を感じさせてくれ
柔らかな鱧と 小さめの松茸が一本。
本格的なお吸い物の味付けに
ただただ感激してしまいました。
石焼きも素材が良いので、さっと焼くと
香りが立ち、食感は柔らかいんだけど
ぷりぷり感がいっぱいで とてもよかった。
でもお腹がいっぱいで、最後のお茶漬けを
少し残してしまい、残念でした~。
こういう贅沢もたまには いいですよね。
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