にゃんさんのクチコミレポート
カリスマレポーター
【洋菓子 /高山市】
ご利用金額:[昼]- [夜]-
高山市内でケーキ屋さんというと、やはりここのようです。
焼き菓子も有名なようで、手土産に持っていくと「わ、シェゴウだ~!」ととても喜ばれました。
お店は外見何屋サンかわかりづらいです。薄緑に塗られた壁が外国の雑貨屋さんのようで、不思議な雰囲気があります。
たてかけられた黄色い自転車もオプションなのかな。すごく可愛い。
ショーケースに並べられたケーキはどれも佇まいが美しく、凛としています。
数も量産のようにさほど多く作っているわけではなさそうで、昼過ぎには種類も少なかったです。
でもそれが、一つ一つを大切にしているかんじがしてなかなか。
写真でみてもわかるとおり、品があり、貴婦人のような形ですよね。味も非常に繊細で、作りこまれているかんじがします。
ただ、ちょっと私には甘かった。でもフランス菓子ってのは本来キリっとした甘さが必要なのかもしれません。キャラメリゼしたクルミの香ばしい香りや、ふわっとくちどけのよいクリームなど、魅力たっぷりです。
好みはあると思いますが、レベルは高いケーキだなあと感じました。
お値段は300円台は少なく、500円程度のものが多く高めだなあと思います。
・駐車場は建物の横に二台。狭いです
・焼き菓子は、マドレーヌ、フィナンシェなど
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