ジェミニさんのクチコミレポート
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クチコミレポート詳細

※ジェミニさんは、2014年10月に訪問しました。

'14/10/29

和だいにんぐ 福梅(3)

【和風居酒屋 日本料理 創作居酒屋 /山県市】

【 2017/08/22時点で営業の確認ができませんでした 】

総合
オススメ度(総合)
4.75
クオリティ:
オススメ度(クオリティ)
5.00
雰囲気:
オススメ度(雰囲気)
4.00
価格:
オススメ度(価格)
5.00
接客:
オススメ度(接客)
5.00
こんな時おすすめ:
デート|ファミリー|友達|一人|宴会|接待

ご利用金額:[昼]~2,000円 [夜]-

気になっていたお店です。
先日情報番組で紹介されていたのを見て行って来ました。
店内に入るとスリッパに履き替えます。
カウンター席4席、4人掛けのテーブル席1つ、2人掛けのテーブル席1つがあり吹き抜けの2階席(お座敷)もありました。
ランチは<本日のランチ1150円>と<福梅ランチ1280円>の2種があったので<福梅ランチ>にしました。
本日のランチのメインは<チキンカツの玉子とじあんかけ>でした。
長方形のお膳にお料理がぎっしり並べられて提供されました。
ご飯、味噌汁、茶碗蒸しに
・お刺身(イカ、サーモン、大葉の下にオゴノリ)
・天ぷら(海老、ナス、しし唐、人参、サツマイモ、かぼちゃ)
・山菜入り温うどん
・だし巻き玉子(染めおろし添え)
・昆布の炊いたん
・サツマイモのババロアとホットコーヒー(4種から選べます)
お刺身はどちらも分厚くて歯ごたえがあって美味しかったです。
大根のつまではなく何かなと思って尋ねたら<オゴノリ>だそうです。
写真はピンボケになってしまいましたが糸のように細い海苔で検索したら海藻だと知りました。
珍しいですね。
天ぷらも盛り合わせでサクサクでした。
ご飯の横の黒い小皿には漬物の代わりにと店主が考案された<昆布の炊いたん>です。
程よい甘さでとても美味しく気に入りました。
ババロアをひと口食べた時に甘さを感じたので帰りにお尋ねしたらサツマイモのババロアだと説明されたのでなるほどと思いました。
番組内で紹介されていた<福梅パフェ>は生麩が使われている和風パフェですがとても気になりました。
予約席もあり次々お客さんが入られていました。
ただカウンター席にもクッションがあるともっと良かったかもと思いました(テーブル席にはあったので)
私的にはテーブルとイスの高さのバランスが微妙に感じました。
隣のテーブルの方もそう話されていたのでちょっと納得でしたが。

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スポット情報

店名
和だいにんぐ 福梅
屋号読み
わだいにんぐふくうめ
ジャンル
和風居酒屋 日本料理 創作居酒屋 
住所
岐阜県山県市高富2392-1-2
TEL
0581-27-0163
電話をかける
営業時間
11:00~15:00(OS14:00)
17:30~22:00(OS20:30)
定休日
日曜、不定休

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ジェミニさんの星(満足度)の平均

総合
オススメ度(総合)
2.87
クオリティ:
オススメ度(クオリティ)
2.97
雰囲気:
オススメ度(雰囲気)
2.78
価格:
オススメ度(価格)
3.01
接客:
オススメ度(接客)
2.74

※クチコミレポートは個人の主観で書かれています。複数のレポートを参考にすることをおすすめします。投稿日から月日が経っている場合、内容が変更となっている事がございます。

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