きのっぴさんのクチコミレポート
カリスマレポーター
クチコミレポート詳細
Eau et sel(10)
【フランス料理 ／鏡島・薮田・六条】
- 総合
- オススメ度（総合）
- 3.75
- クオリティ:
- オススメ度（クオリティ）
- 4.00
- 雰囲気:
- オススメ度（雰囲気）
- 4.00
- 価格:
- オススメ度（価格）
- 3.00
- 接客:
- オススメ度（接客）
- 4.00
- こんな時おすすめ：
- デート|ファミリー|友達|一人|宴会|接待
ご利用金額：［昼］－ ［夜］－
結婚一周年お祝(紙婚式)をこちらでさせて頂きました。
前から気になっていたお店です。Web予約をして折り返しのお電話も丁寧で応対が良くその時点で好印象でした。
今回はLa Mediterranee(メディチラネ)…7,350円のコースにしました。
レッツのこちらのお店の頁に載っていた冬野菜のゼリー寄せを乗せたサーモンのミルフィーユが食べたかったからです。
19時の予約をして時間丁度に行きました。夜は予約のみだし月曜だから私達だけかなって思っていたら他に夫婦のお客さんがみえました。お誕生日祝いのようでした。
ドリンクはノンアルコールカクテルでローズと西洋なし(各525円)にしました。
どちらもほんとのアルコール入りのカクテルの様な味で雰囲気が出ました。ローズなんて薔薇の香水を飲んでるようなローズ感がすごかったです！！薔薇好きな私は超好きな味。
一つひとつ趣向を凝らしたしかも味も斬新なもので感動しながら頂きました。
下仁田ネギと鴨のロースのお皿もすごく気に入りました。鴨ってあっさりの中に味がしっかりしているものなんですね。その鴨とネギを一緒に口に入れると私は何故か脳裏に異国の地が浮かんできました。
蕪の中に詰め物がしてあるのは凄いの一言。小さめの蕪ですが、その中にぎっしりと詰めてあり一緒に頂くと味わった事ないものでした。
イベリコ豚も凄く柔らかくすっとナイフが入るし豚の脂があるのでか味は薄めにつけてあり色々食べてお腹いっぱいの中でもメインをしっかり頂く事が出来ました。
結婚一周年を楽しく美味しく祝えたので本当に良かったです。
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スポット情報
- 店名
- Eau et sel
- 屋号読み
- オーエセル
- ジャンル
- フランス料理
- 住所
- 岐阜県岐阜市宇佐3-18-15
- TEL
- 058-275-6317
電話をかける
(お問合わせの際は、レッツぎふを見たと言うとスムーズです。) - 営業時間
- 11:30～OS13:30
18:00～OS20:00(完全予約制) - 定休日
- 火曜、水曜
きのっぴさんの星(満足度)の平均
- 総合
- オススメ度（総合）
- 3.23
- クオリティ:
- オススメ度（クオリティ）
- 3.52
- 雰囲気:
- オススメ度（雰囲気）
- 3.12
- 価格:
- オススメ度（価格）
- 3.20
- 接客:
- オススメ度（接客）
- 3.07
※クチコミレポートは個人の主観で書かれています。複数のレポートを参考にすることをおすすめします。投稿日から月日が経っている場合、内容が変更となっている事がございます。