えころんさんのクチコミレポート
カリスマレポーター
※えころんさんは、2023年11月に訪問しました。
【フランス料理 創作料理 /北方町】
ご利用金額:[昼]3,001円以上 [夜]-
オープン当初から行きたいと思って連絡を入れると満席で、なかなか行けなかったお店にやっと行けました。
今日も予約満席です。
和食の頃も美味しくいただきましたが、息子さんのフレンチも人気なら、と期待高まります。
ランチコースは、フルコースとメイン一品のとあり、メイン一品の方にしました。
店内は木の香りがする落ち着いた感じです。
蟹のキッシュ、
前菜プレート〜
シルクスイートスープ、
むかごと海老芋のテリーヌ、
ホタテロースト。
フグのベニエ、オリーブのソース、
タコのエスカルゴバター、
キャロットラペ、
シマガツオのカルパッチョ、
ハムのグリル、
プチトマト、スナップエンドウ、柿、ラディッシュ、ビーツ、蕪などのサラダ、ゆずの効いた透明のソース。
選べるメイン
本日のお魚サワラのポワレ、
飛騨豚ロースト、
錦爽鶏のパロディーヌ、
ブラジル産鴨もも肉のコンフィ+¥550、
黒毛和牛頰肉煮込み+¥550
私は鴨のコンフィ、
母は豚ロースト、
娘は鶏パロディーヌ
にしました。
メインの下にペンネクリームソースがひかれていました。
ズッキーニ、菜花が付け合わせ。
丸パンおかわり自由。
フォンダンショコラとイチゴアイスのデザート。
キッシュも前菜プレートも、メインもどれも美味しくて、人気店なのがわかりました。
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※クチコミレポートは個人の主観で書かれています。複数のレポートを参考にすることをおすすめします。投稿日から月日が経っている場合、内容が変更となっている事がございます。