えころんさんのクチコミレポート
カリスマレポーター
※えころんさんは、2021年12月に訪問しました。
【ラーメン /長良・鷺山・正木】
ご利用金額:[昼]- [夜]-
千葉県柏市にある王道家で修業を経た東海地方初の店舗。
そもそも家系ラーメンって、吉村家が源でそこから出た王道家。その王道家からでた稲葉家は孫弟子店ということでしょうか。寒い中並んで入店。左手に券売機。
息子は肉増しラーメン¥940、きくらげ¥70トッピング
私はラーメンandミニまぶしセット¥¥870、きくらげ+¥70トッピング。
ミニまぶしは息子用です。
水はセルフ。
テーブルには、生姜、豆板醤、無臭ニンニク、グリーンニンニク、胡椒、酢、ラーメンたれ、胡麻、マヨネーズ等豊富です。
ワクワクしながら待ちます。
もっちもちの麺にスープの絡みが良いです。自家製燻製チャーシューもトッピングのキクラゲも美味しい!
息子も私も今まで食べた家系ラーメンで1番美味しいと思いました。
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