えころんさんのクチコミレポート
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クチコミレポート詳細

※えころんさんは、2021年4月に訪問しました。

'21/05/03

かわらまち 花ざくろ(3)

【肉料理 しゃぶしゃぶ・すき焼 創作料理 /金華・鶯谷・梅林】

総合
オススメ度(総合)
4.00
クオリティ:
オススメ度(クオリティ)
5.00
雰囲気:
オススメ度(雰囲気)
5.00
価格:
オススメ度(価格)
3.00
接客:
オススメ度(接客)
3.00
こんな時おすすめ:
デート|ファミリー|友達|一人|宴会|接待

ご利用金額:[昼]3,001円以上 [夜]-

母からの誕生日プレゼントで予約して行ってきました。
雰囲気からとても素敵です。

飛騨牛ミニ懐石(¥5500)


先付~
飛騨牛タンジャーキー。

噛むと飛騨牛の旨味がじんわり広がりました。

椀物~
飛騨牛、生麩茶碗蒸し。

とろっとろの飛騨牛が、たっぷりぎっしり入ってて、すごく贅沢で美味しい茶碗蒸しです。

サラダ~
花ざくろ名物おかかサラダ

ドレッシングがおかかドレッシングと唐辛子入りと選べて、私は唐辛子入り。娘はおかかドレッシングにしました。
ミニトマト2個、レタス、オニオンスライス、たっぷりのおかか。
ピリッとパンチがあるドレッシングと、生ハムのようなおかかが、とても美味しい。おかかって、こんなに美味しい物かと再認識できますよ。

飛騨牛前菜盛り合わせ~
飛騨牛湯引きおろしポン酢、
飛騨牛とブロッコリーのコンフィ、
飛騨牛蒸しとキャベツの黄身酢がけ、
飛騨牛そぼろの胡麻豆腐、
飛騨牛時雨煮とひじき煮、
マッシュポテトのスモークサーモン巻、
炭火で炙った飛騨牛握り。

どれも美味しくて、飛騨牛の良さを堪能しました。

飛騨牛網焼き~
黄パプリカ、ピーマン、茄子、玉葱、アスパラ、マッシュポテト添え。ゲランドの塩、ニンニクタレ。

豆腐とエノキの味噌汁、白米、飛騨牛ふりかけ。
昆布煮、大根味噌漬、梅干。

抹茶アイス&かりんとう2本。

ドリンクは、+¥350で、コーヒー、紅茶。+¥400でカプチーノ、カフェラテ。がありましたが。デザートがアイスクリームなので、頼みませんでした。

どのお料理もとても美味しくて、素敵なお祝いをしてもらいました。

平日限定飛騨牛彩り御膳(¥3850)だとサラダ、茶碗蒸し、飛騨牛盛り合わせ7種に御飯と味噌汁のようです。デザートがついているかは、不明です。

駐車場は、お店の東にある橋を渡って、堤防道路を越えて右側にあります。
またこんな素敵なお店に行けたら嬉しいな。。

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スポット情報

店名
かわらまち 花ざくろ
屋号読み
はなざくろ
ジャンル
肉料理 しゃぶしゃぶ・すき焼 創作料理 
住所
岐阜県岐阜市元浜町29
TEL
058-264-0290
電話をかける
(お問合わせの際は、レッツぎふを見たと言うとスムーズです。)
営業時間
11:30~14:00
17:30~22:00(OS21:00)
定休日
月曜

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えころんさんの星(満足度)の平均

総合
オススメ度(総合)
3.39
クオリティ:
オススメ度(クオリティ)
3.49
雰囲気:
オススメ度(雰囲気)
3.46
価格:
オススメ度(価格)
3.37
接客:
オススメ度(接客)
3.25

※クチコミレポートは個人の主観で書かれています。複数のレポートを参考にすることをおすすめします。投稿日から月日が経っている場合、内容が変更となっている事がございます。

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