えころんさんのクチコミレポート
カリスマレポーター
※えころんさんは、2020年8月に訪問しました。
【洋菓子 カフェ /垂井町】
ご利用金額:[昼]~1,000円 [夜]-
垂井の人気洋菓子店『Soleil blancソレイユブラン』の新店舗、バウムクーヘン専門店【グロースリング】がソレイユブランの奥に2020年1月24日オープンしました。
ソレイユブランの前の広い駐車場に停めて歩いていくと、裏側が入口で、目の前に広い駐車場がありました。
スタイリッシュで、おしゃれなお店。カフェがあり、テラス席もありました。
ハードバームクーヘン、ソフトバームクーヘン、焼菓子色々、贈答用品だけでなく、ケーキも色々ありました。
桃のタルト(¥400)
モンブラン(¥400)
ほうじ茶ショコラ(¥380)
ミニバスチー(¥300)
ソフトバームクーヘン(¥1400)
を購入しました。
よく見ると、スポンジケーキ生地のではなく、土台にバームクーヘンが使われているものが多いです。
桃のタルトは食べにくいけどすごく美味しかったです。
ほうじ茶ショコラは、ほうじ茶がすごく薫りました。
バームクーヘン生地のモンブランは、初めてです。ボリュームがありますね。
ソフトバームクーヘンが1ヶ月程もつので、まだ食べてませんが、食べるのか楽しみになりました。
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