えころんさんのクチコミレポート
カリスマレポーター
※えころんさんは、2023年6月に訪問しました。
【洋菓子 カフェ テイクアウト /可児市】
ご利用金額:[昼]~1,000円 [夜]-
岐阜市プレリュード、大垣にあったトゥルティエールが修業された代官山「イループルー・シュル・ラ・セーヌ」。そこで修業した名古屋市八事のAvalonで修業されたパティシエのお店です。なのでトゥラティエールで修業された神戸町のダリオールと同じくイルブル系なら、食べてみたいな…と、ずっと気になっていたので、行きました。
お店はとれったひろば前の広い道沿いの渡辺歯科ともち吉の間にあり、奥まってるのでお店が見えにくいです。
シシリアン¥510
野苺を散りばめた白ワインムースとピスタチオダグワースのケーキ。
ピスタチオの香る甘めのダグワースと、さっぱりした白ワインムース、野苺がとても合います。
ピエモン¥580
ビスキュイピスターシュ、ライムのムース、パッションクリームで爽やかなケーキ。
アンガディーネ¥280
胡桃の入ったヌガーとホロっとした生地の焼菓子。
コーヒーとウイスキー¥240
ウイスキーの効いたコーヒー味のパウンドケーキ
焼きドーナツ いちじく¥250
イルブル系なので、派手な飾り付け等は無いですが、味は奥行きのあるフランス菓子で美味しいです。
プレリュードでお馴染みのじゃがいものケーキもありましたよ。
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