えころんさんのクチコミレポート
カリスマレポーター
クチコミレポート詳細
※えころんさんは、2016年3月に訪問しました。
旬彩肴房 坐蔵(6)
【和風居酒屋 日本料理 ／各務原市】
- 総合
- オススメ度（総合）
- 4.25
- クオリティ:
- オススメ度（クオリティ）
- 4.00
- 雰囲気:
- オススメ度（雰囲気）
- 4.00
- 価格:
- オススメ度（価格）
- 5.00
- 接客:
- オススメ度（接客）
- 4.00
- こんな時おすすめ：
- デート|ファミリー|友達|一人|宴会|接待
ご利用金額：［昼］～2,000円 ［夜］－
予約をして、ランチに行きました。
えっここ？というような道沿いにありました。
でも、予約で満席。
メニューは、１つ。今月は、弥生ランチ￥1200です。デザート&ドリンクを╋￥300で付けるかどうかだけ選びます。
デザートが、南瓜プリンだったので、今回はつけませんでした。
前菜～
ジャカイモ人参はりはり、とびっこ乗せ。
金柑甘露煮。
シーフードマリネ(サーモン･イカ･タコ･玉葱･人参）
岩もずく酢。
シーフードマリネは、白味噌が入っている感じでした。
どれも美味しかったです。
椀物～
うすいまんじゅう
うすいまんじゅうは、うすいエンドウを潰した饅頭を揚げて、
汁をはってありました。
汁は、ちょっと濃いめの味でしたが、うすいまんじゅうの美味しいこと!!
これが食べれただけでも充分満足しました。
次はお膳になっていました。
お造り(マグロ･サーモン･ブリ･サバ）
手羽大根、
白菜と豚ばら肉の蒸し物、
蓮根と明太子の射込み、
新玉ねぎサラダ、
ご飯、味噌汁。
お造りは、分厚く切ってあり、１切れづつでも、食べごたえがありました。
手羽元と、大根は、柔らかく煮込んであり、中まで染み込んでいましたよ。
ロール白菜になった蒸し物は、チーズクリームソースがけでした。
蓮根と明太子射込みは、穴に、明太子を埋め込んで、揚げて、さっと汁につけてあるのかな？
レタス･大根･水菜･新玉ねぎ･おかかのサラダは、玉葱の甘さが際立っていました。
味噌汁は、合わせ味噌で、三つ葉、豆腐、葱でした。
このお値段で、このお料理なら、予約で、満席なのも納得です。
特に、手の込んだお料理が多いのが嬉しいですね。
こんな美味しい饅頭料理がいただけるなら、何度もリピしたいお店です。
何度もお茶のおかわりを聞いてくださったり、説明もしてくれる気持ち良い接客でした。
参考になった投票数 [ 24票 ]
スポット情報
- 店名
- 旬彩肴房 坐蔵
- 屋号読み
- しゅんさいこうぼう ざくら
- ジャンル
- 和風居酒屋 日本料理
- 住所
- 岐阜県各務原市那加前野町3-177
- TEL
- 058-371-1332
電話をかける
(お問合わせの際は、レッツぎふを見たと言うとスムーズです。) - 営業時間
- [月～木]11:30～14:00(OS13:00)、17:30～23:00(OS22:30)
[金土]17:30～23:00(OS22:30) - 定休日
- 日曜
えころんさんの星(満足度)の平均
- 総合
- オススメ度（総合）
- 3.44
- クオリティ:
- オススメ度（クオリティ）
- 3.53
- 雰囲気:
- オススメ度（雰囲気）
- 3.51
- 価格:
- オススメ度（価格）
- 3.41
- 接客:
- オススメ度（接客）
- 3.31
※クチコミレポートは個人の主観で書かれています。複数のレポートを参考にすることをおすすめします。投稿日から月日が経っている場合、内容が変更となっている事がございます。