えころんさんのクチコミレポート
レポーターランクカリスマレポーター

クチコミレポート詳細

※えころんさんは、2015年6月に訪問しました。

'15/06/05

bistro vita(10)

【フランス料理 /金華・鶯谷・梅林】

【 2020/10/28時点で営業の確認ができませんでした 】

総合
オススメ度(総合)
3.75
クオリティ:
オススメ度(クオリティ)
4.00
雰囲気:
オススメ度(雰囲気)
4.00
価格:
オススメ度(価格)
4.00
接客:
オススメ度(接客)
3.00
こんな時おすすめ:
デート|ファミリー|友達|一人|宴会|接待

ご利用金額:[昼]~2,000円 [夜]-

通りがかりにランチに行きました。
建物は、ケーキ屋さんだった頃と同じです。

ランチは、メインによって値段が違います。前菜・スープ・・パンorライス・デザート・ドリンク(珈琲or紅茶)

¥1280~
週替わりランチ

¥1300~
カルボナーラ
明太子クリームパスタ
トマト煮込みソースパスタ

¥1400~
カニクリームコロッケ
カニドリア
飛騨牛と美濃健豚の煮込みハンバーグ
若鶏のグリルと野菜

¥1600~
牛タンの柔らか赤ワイン煮
帆立貝のグリエのウニ風味ソース
有頭海老のポンパドール

¥1900~
牛ロースグリエ
魚介のコキール(カキ、海老、帆立)


でした。
週替わりランチと言っても、毎日メインが違うようです??
今日のメインは、飛騨牛と美濃健豚の煮込みハンバーグでした。
牛タンの柔らか赤ワイン煮も食べたかったので、ハンバーグと牛タンにして、母と半分ずつに分けっこしました。

前菜~
5種盛りで、
鴨スモーク、
スモークサーモン、
プチトマトと胡瓜のゼリー寄せ、
バケットにカニクリームを塗ってカリッとトーストしたもの、
はんぺん??

なぜここで、はんぺんが???意味不明ですが・・他は、どれも美味しかったです。


スープ~
コーンポタージュに、スワンシューが、ぷかぷか浮いていて、テンションあがります。
スワン型のシュー皮のものが、スープを飲んでいても、バランスよくちゃんと姿勢を保って泳いでいられるってスゴイですよね。

バケット2切れ。

メイン~
飛騨牛と美濃健豚の煮込みハンバーグは、グラタン皿いっぱいの大きなものでした。
一緒に、ヤングコーン、カリフラワー、ブロッコリー、ジャガイモ、人参、玉子が入っています。
まだグツグツいってる熱々状態~卵が良い感じにとろっとろ~ハンバーグの柔らかさ、ソースの味、共に美味しかったです。

牛タンは、すっごく柔らかく煮てあったです。こちらも美味しい。

デザート~
抹茶アイス・ガトーショコラ・ミルクプリン・グレープフルーツ・オレンジ・ココアでフォーク型にステンシル。

こちらも、デザート盛り合わせででてくるなんて思っていなかったので、嬉しい誤算でした。
コーヒーも、ノリタケの大ぶりの金線のカップでした。

落ち着いた雰囲気で、ゆったりランチが出来ました。
クチコミを読んで、あまり期待していなかっただけに、余計、お値打ちに美味しいランチが出来た~と満足満足~
また行きたいです。
前菜やデザートの説明をしてくれると、もっと良いのになぁ~


写真は、
スープ、
牛タン煮込み、
レボートとは別の日の前菜(エスカルゴ、ソーセージ、ミートボール、柚子風味鴨ポテトサラダ&プレッツェル、キャベツ)、
蟹クリームコロッケ、

参考になった投票数 [ 15 ]

スポット情報

店名
bistro vita
屋号読み
びすとろびーだ
ジャンル
フランス料理 
住所
岐阜県岐阜市入舟町1-14
TEL
058-215-0251
電話をかける
営業時間
11:00~14:30
17:00~21:30(OS21:00)
※平日の夜は当日14:00までに要予約
定休日
火曜

クチコミレポート一覧

えころんさんの星(満足度)の平均

総合
オススメ度(総合)
3.44
クオリティ:
オススメ度(クオリティ)
3.53
雰囲気:
オススメ度(雰囲気)
3.51
価格:
オススメ度(価格)
3.41
接客:
オススメ度(接客)
3.31

※クチコミレポートは個人の主観で書かれています。複数のレポートを参考にすることをおすすめします。投稿日から月日が経っている場合、内容が変更となっている事がございます。

Copyright © 2004-2019 NEXTAGE All Rights Reserved.