えころんさんのクチコミレポート
レポーターランクカリスマレポーター

クチコミレポート詳細

'10/08/06

家庭フランス料理 プティプルン(13)

【フランス料理 洋菓子 /長良・鷺山・正木】

【 2017/04/11時点で営業の確認ができませんでした 】

総合
オススメ度(総合)
4.00
クオリティ:
オススメ度(クオリティ)
5.00
雰囲気:
オススメ度(雰囲気)
3.00
価格:
オススメ度(価格)
5.00
接客:
オススメ度(接客)
3.00
こんな時おすすめ:
デート|ファミリー|友達|一人|宴会|接待

ご利用金額:[昼]- [夜]-

夏休みとはいえ、なかなか休日の無い娘とランチに行って来ました。

Bランチ\1500にしました。
前菜
1・生ハム&メロン
2・ベーコンと玉葱のキッシュ
3・スモークサーモン&スライスオニオン
4・2色のパプリカのテリーヌ、
5・オクラ・アスパラ・トマトのマリネ、

今日も前菜からとても美味しかった。パプリカの赤と黄色の2層のテリーヌが色もきれいで、味も良く、パプリカが苦手気味の娘も美味しい~と気に入ってました。
マリネの味がとてもさっぱりしてました。前回と違う味付けでした。


スープ
ジャガイモとオクラの温かいスープ(?と聞こえたような・・)緑色がかった美味しいポタージュでした。

オニオンの丸パンと胡桃の丸パン。

メインは、
娘はフィレステーキ、私は白身魚の盛り合わせ。
付け合せの野菜が、人参、南瓜、ブロッコリー、いんげん、えんどう、蕪と盛り沢山は一緒でした。
今日の白身魚のムースは、前回と違い、中に魚身が沢山入った物で、ほうれん草のソテーとモロヘイヤのソースと合っていてました。
鯛のソテーも皮がパリパリで身はふっくらしていました。白ワイン系のソースも美味しかったです。

ケーキは、今日は、
いちじくタルト、
桃のタルト、
南瓜プリンケーキ、
パッションフルーツのムースケーキ、
フロマージュブラン(白いチーズケーキ)、
クレームブリュレ、
巨砲ゼリー、
の中から、

いちじくタルト、桃のタルト、南瓜プリン、パッションフルーツムースケーキを選び、分けっこしました。

とてもさわやかでさっぱりしたパッションフルーツムース、
濃厚な南瓜でも甘過ぎず、なめらかで、程好い硬さの南瓜プリン(三角にきちっと切ってあるのに、食べると柔らか)、
しっとりダマンドで美味しいタルト(桃といちじくのそれぞれのタルト台のしっとりサクサク感が違いました。)
と、どれも美味しいケーキにストロング系の美味しいコーヒーで、またまた大満足しました(^^)
本当にこれだけの美味しいコースで、\1500なんて、申し訳ない感じです。

今日は、後から後から~と来店し、みんな食べるペースがバラバラなので、お一人ですべてをこなすなんて大変だろうな~と思いましたが、絶妙のタイミングで次の料理が出てくるので、ひたすら感心しました。
娘もお料理の美味しさと大好きなケーキを2種も食べれたことに大満足したようでした。


'10/07/02
気になっていたお店にやっとランチに行ってきました。
11:30からなのに、10分早く着いてしまったけど、好きな席に座って待っていてください~と言われ、窓際の席に座り、黒板のメニューを見ながら、友達とおしゃべりしてました。

Bランチ\1500にしました。

オードブル6種盛り~
1・生ハム&メロン、
2・キッシュ、
3・スモークサーモン&スライスオニオン、
4・サーモンテリーヌ、
5・海老・オクラ・ヤングコーン・カリフラワー・トマトのマリネ、
6・稚鮎の南蛮漬け。

スープ
じゃがいもとコーンの温かいスープ。

パンかライス
パンは、バケットと胡桃パン。

選べるメイン
1・オージービーフのフィレステーキ、
2・牛肉のワイン煮、
3・白身魚の盛り合わせ、
4・本日の海老料理、
5・帆立のムニエル(+\100)、
6・蟹のパイ包み(+\200)、
7・フランス産合鴨のロースト(+\200)、
8・子羊のロースト(+\300)、
9・飛騨牛ステーキ(+\1000)、

選べるデザート2種
1・いちじくのタルト、
2・りんごのシブースト、
3・チョコムースケーキ、
4・白いチーズケーキ、
5・クレームブリュレ、
6・マンゴプリン、
7・カボチャプリン、

ドリンク~コーヒーか紅茶

でした。

オードブルは、白い波形のプレートにもってありましたが、どれも美味しかった。
特にサーモンテリーヌが、まろやかな舌触りで、美味しかったです。キッシュも玉葱の旨味がでていて、パリパリサクサク部としっとり部があって、美味しかった。
前菜から、クオリティーの高さに満足!

スープは、ジャガイモの味もコーンの味もして、初めての味でした。これも美味しかったです。

パンも、ほんのり甘味のある美味しい胡桃パンと皮がカリカリで美味しいバケットでした。

メインは、白身魚にしました。
白身魚ムースと鯛のソテーでした。
ムースは、温かくてクリーミーで幸せを感じる美味しさでした。カスタードクリームソース(当然甘くないです。)も美味しくって、パンに付けてきれいに食べちゃいました。
鯛のソテーも皮がパリパリで、トマトバジルソースと合っていて、これまた、美味しかったです。付け合せの野菜も、人参、南瓜、ブロッコリー、いんげん、えんどう、蕪~と盛り沢山でした。

デザートも迷いましたが、
りんごのシブースト、白いチーズケーキ、いちじくタルト、クレームブリュレを友達と半分っこにして食べました。

どれも美味しかった!!
タルトのしっとりダマンドがとても好みの味で満足。
シブーストも癖になりそうな甘味でした。
チーズケーキも中がトロトロの半熟タイプで美味しかった。
クレームブリュレもカリカリととろとろがマッチしていて、程好い甘味でした。
普通のケーキサイズのケーキを2種も(私達は、わけてるから4種ですが)いただけるなんて、またまた大満足(^^)

こんなに満足して、この値段は、申し訳ない位でした。シェフ一人で、メインがバラバラなのに、タイミングよく出してくる料理に、ひたすら感心!!
愛想をふりまくヒマなど無いことがわかっているからか、全然気にならなかったです。

絶対何度も行くことになる店だね~と友達と話してました。ディナーも超お値打ちなので、主人や子供達ともお邪魔したいです。

ランチは、他に、

Aランチ\850
スープ、パンorライス、
選べるメイン(ポークソテー~ラタトィユ添え、若鶏のコンフィー、白身魚のソテー、)
お値段プラスでおまかせデザートなどつけれます。

パスタランチ\1200
海老とササミのパスタか、バジルトマト冷製パスタ、
サラダ、パン、デザート。

お野菜ランチ\1500
野菜のオードブル、昆布のスープ、野菜盛り、デザート、パン、ドリンク。

Cランチ\1850
オードブルが2品になるようです。
Dランチ\2300
などありました。

Bランチの人が多いみたいですね。

ケーキは、単品で全種\210のようでした。

お店の裏に駐車場があるからか、裏から入店する人の方が、断然多いですね。
古い店構えですが、テーブルに花も飾ってあり、落ち着いた雰囲気で、ランチができるクオリティーの高い超オススメ店です。

参考になった投票数 [ 8 ]

スポット情報

店名
家庭フランス料理 プティプルン
屋号読み
かていふらんすりょうり ぷてぃぷるん
ジャンル
フランス料理 洋菓子 
住所
岐阜県岐阜市早田東町9-56-1
金華橋ハイツ1階
TEL
090-8555-1753
電話をかける
営業時間
11:30~14:00
18:00~22:00(OS21:00)
定休日
月曜(祝日は営業)

クチコミレポート一覧

えころんさんの星(満足度)の平均

総合
オススメ度(総合)
3.44
クオリティ:
オススメ度(クオリティ)
3.53
雰囲気:
オススメ度(雰囲気)
3.51
価格:
オススメ度(価格)
3.41
接客:
オススメ度(接客)
3.31

※クチコミレポートは個人の主観で書かれています。複数のレポートを参考にすることをおすすめします。投稿日から月日が経っている場合、内容が変更となっている事がございます。

Copyright © 2004-2019 NEXTAGE All Rights Reserved.