まなみさんのクチコミレポート
カリスマレポーター
※まなみさんは、2020年11月に訪問しました。
【食料品製造 /下呂市】
飛騨のこも豆腐が気に入ったのでご当地スーパーやましげさんでこちらのこも豆腐を購入しました。
高山で買ったこも豆腐は味付きだったのですが、こちらのは五目とうふとなっているだけあり人参、ひじき、ふきが入っているのが気になり購入してみました。
袋にあるように出汁で煮て食べてみましたが、出汁が薄かったので結局醤油をかけて味わいました。
豆腐が凝縮されて食べ応えがあり、副菜の1品に出すのにも満足感がありました。
その分、味を染みつけるには十分煮ないとダメだなあと思わされたので、醤油をかけましたが淡白な味でした。
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