メテオさんのクチコミレポート
新人レポーター
【フランス料理 /可児市】
ご利用金額:[昼]- [夜]-
ランチが好きで嫁とたまに行きます。
周辺では一番美味しいかな!
夜も行きたいけどまだ行ったことなし。
2年まえからおせち料理はここ!
おすすめです!
ちなみにおせちの中身は。
【上段】
伊勢エビ、ベーコンのヴィネグレット、敦賀の鮑、エビのフォンドヴォー煮
【中段】
フォアグラのテリーヌ、卵のテリーヌ、仔ガモのチマキ、栗のボルドレーズ・トリュフ添え、オアルマの生ハム、鮟鱇のエスカベッシュ、椎茸と白身魚・フォアグラボアレのテリーヌ、野菜ギリシャ風、タスマニアサーモンのミ・キュイ・塩昆布添え
【下段】
仔牛のロースト・クレソン添え、ミートパイ、タマネギとベーコンのキッシュ、プティ・シュー・クリームシーズ詰め、帆立のマリネ、マイクロトマト、蝦夷鹿の時雨煮
【別添】
カリフラワーのムースとタラバガニ・コンソメジュレ、特性フルーツタルト、フランスパン
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