ヨゼさんのクチコミレポート
カリスマレポーター
※ヨゼさんは、2024年1月に訪問しました。
【フランス料理 /各務原市】
ご利用金額:[昼]3,001円以上 [夜]-
リピートで記念日に伺いましたo(^o^)oランチは2200円(税込み)からです。こちらはメインがお魚かお肉どちらかになります。
3300円のコース(前菜、お魚、お肉、プレデザート、デザート、パン、コーヒーか紅茶かハーブティー)に、330円のスープ、ノンアルコールのカクテルとシャーリーテンプル550円を追加。
季節のカクテル(ノンアルコール)の「ヴァンショーと温州みかんのコンフィチュール」は、温かく、別添えのジャムを混ぜていただくスタイルでした。斬新で美味しかったです。
☆前菜は、寒鰤のカルパッチョと岐阜冬野菜の紅白サラダ仕立て 金柑とコンポートのソース
☆お魚は、ホウボウのポワレ 白菜とアサリのラグー 飛騨法蓮草のサラダ黄柚子の香り
☆お肉は、豚内腿肉のロースト 初霜えのき茸のリゾット菜の花を添えて
飛騨純米酒のソース
☆スープは、トリュフの香る鶏のクネルとコンソメスープ
こちらは、熱々のコンソメスープを目の前でかけてもらえて、目でも楽しめました。追加して本当に良かったです!
☆パンは2種類。マスカルポーネチーズ添え
☆プレデザートは、シルクスイートと林檎のきんつば クローブの香り
☆デザートは、アシェット・アグリューム
☆飲み物はコーヒーにしました。
事前に記念日と伝えてあったので、とても素敵なデザートにしていただけて、感激でした。
どのお料理もとてもおいしく、工夫が凝らされており、食べ終わりたくない気持ちになりました(笑)。
美味しいお料理と丁寧な接客。人気店なので予約必須です(*^^*)
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