momoさんのクチコミレポート
カリスマレポーター
【洋菓子 /市役所・柳ヶ瀬】
ご利用金額:[昼]- [夜]-
ホールのシブーストを頂きました!
パイ生地の上に
卵・生クリーム・砂糖を合わせたクリームとバターでソテーした林檎の層と、カスタードクリームにゼラチン、ムラングを合わせたクリームの層があり、キャラメリゼで覆われてます。
すごく美味しい!!
カスタードクリームの層のぷるんとした食感がいいですね!
今度は自分で買って食べたいなって思いました!
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