りな姫☆さんのクチコミレポート
カリスマレポーター
【居酒屋 /柳津・日置江】
【 2007/06/18時点で営業の確認ができませんでした 】
ご利用金額:[昼]- [夜]-
こちらのお店の広告に、鍋が大きく掲載されていましたので 鍋に惹かれて 夜に初めて伺いました☆
お店に入ってすぐ 下駄箱に靴を入れて鍵をかけて入ります。
店内は 一面だけ暖簾で あとの三面は壁の 全席堀りゴタツで個室風になっていて 落ちついた雰囲気です。
メニューの番号で注文をするので間違いが少なくてよいですね♪
今回は マンゴーカルピス.紫野菜と果実のジュース.手作りだし巻き玉子.ぱりぱりポテトのシーザーサラダ.串盛り合わせ.塩ちゃんこ鍋2人前.近江牛コロッケ.石焼 本ずわいガニのあんかけ炒飯.烏龍茶2杯を頂きました。
ちゃんこ鍋は 塩と醤油があって迷いましたが 色々なとこで塩を頂くので、今回も無難に 塩ちゃんこ鍋を頂きました☆
鍋には、豚肉 白菜 葱 人参 えのき シラタキ もやし等 具沢山で、その中でも 肉団子が程よい弾力で 地鶏の様なコクのある味わいが美味しく、豚肉は ジューシーな旨味と甘味が何とも言えない美味しさでした♪
おダシは、鰹と豚骨でダシをとっているそうで あっさり塩味で頂く事が出来ました。
好み的には ちょっと あっさり過ぎた感じでしたので 今回はシメのお雑炊はやめて 石焼 本ずわいガニのあんかけ炒飯を頂きました。
あんかけ炒飯は、スタッフの方が目の前で玉子等を入れ、とても手際よく 慣れた手付きで混ぜて仕上げてもらえ、本ずわいガニの味が、お口の中で あんととってもよく絡んで ふわとろな食感がたまらなくよく 熱々で頂けて美味しいです♪これはお薦めです!!
串盛り合わせは ねぎま 手羽先 ぼんちり 鶏皮 豚バラの5本ですが、どれも塩味が効いていて美味しいです☆
近江牛のコロッケは、柔らかい肉質の食感がよく、近江牛の旨味と香り、そして甘さが お口の中に広がり、美味しかったです♪
手作りだし巻き玉子は、赤地玉子の特徴なのでしょうか。コクがあるの反面 私には少しくどさがありましたが これはこれで熱々で美味しく頂けました。
シーザーサラダは パリパリに揚げたポテトをレタスなどに組み合わせたサラダですが 個人的には ドレッシングがもう少しかかっていた方が好みでした。
こちらは、烏龍茶等が294円で500mlの大きなグラスで出されるので お得ですね♪
そして、こちらのお店は鶏肉や豚肉 大豆など お料理に対して色々なこだわりがあり、厳選された素材が使用されていて とてもよいと思います☆
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※クチコミレポートは個人の主観で書かれています。複数のレポートを参考にすることをおすすめします。投稿日から月日が経っている場合、内容が変更となっている事がございます。