りな姫☆さんのクチコミレポート
カリスマレポーター
クチコミレポート詳細
更科(34)
【そば うどん ／市役所・柳ヶ瀬】
- 総合
- オススメ度（総合）
- 2.75
- クオリティ:
- オススメ度（クオリティ）
- 3.00
- 雰囲気:
- オススメ度（雰囲気）
- 2.00
- 価格:
- オススメ度（価格）
- 3.00
- 接客:
- オススメ度（接客）
- 3.00
- こんな時おすすめ：
- デート|ファミリー|友達|一人|宴会|接待
ご利用金額：［昼］－ ［夜］－
やっと行けました♪♪
いつも時間的にも、タイミングも合わなくて なかなか行けなかったのですが、今回はやっとこちらに伺う事が出来ましたo(^o^)o
岐阜に住むならここを知らないと…と言う事で ずっと気になっていたお店です(^^;(笑)
お昼 13時頃に伺いましたが、駐車場もスムーズに停める事ができ、お席もあいていましたのですぐに座れました。
こちらは、信州の更科蕎麦『冷やしたぬき(そば)』が有名なお店です。
店内は、決して落ち着いた雰囲気とは言えないですが、想像していたよりはガヤガヤしていなかったです。(かなり凄いのを想像していました(笑))
冷やしたぬき(650円)を頂きました。
注文をしたら、噂通りに 1分も経たない間にお蕎麦を持ってきて下さいました(笑)
お蕎麦は丼できます。
丼には、たっぷりのお蕎麦の上に 油あげ、ネギ、天かす(あげだま)がのっていて 丼の端には ワサビがついてきます。
冷たい美味しいつゆは、最初は お蕎麦に隠れていて見えない状態です(笑)。
油あげが甘くて美味しいです。
そして、冷やしたぬき専用に揚げられたと言う あげだまのサクサクとした軽い食感がよいですね♪
お蕎麦は、太くてしっかりとしたお蕎麦で、ワサビを少しずつ 入れて お蕎麦とつゆによく溶かして混ぜながら頂くのですが、黒色のつゆは一見 濃く見えますが、お味の方は 見た目ほど濃くはなく、お蕎麦との相性がとてもよく美味しく頂けました。
最後に頂く そば湯も美味しいです。
こちらは、お蕎麦の香りや味よりも、お蕎 の太くて しっかりとした食感に特徴がありますね。
思っていたより 焦って頂かなくてもよかったです。ただ、食べ終わったらすぐにお店を出るのが 暗黙の了解といった感じでした(笑)
何だか 冷やしたぬきは、クセになりそうなお味です。
こちらは、混んでいても 回転がとても早く、特に 冷やしたぬきなら注文したらすぐに頂けそうなので、時間に余裕がない時などにも 利用出来てよいと思います。
他のメニューも気になりますので、また伺いたいです(^O^)/
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スポット情報
- 店名
- 更科
- 屋号読み
- さらしな
- ジャンル
- そば うどん
- 住所
- 岐阜県岐阜市京町3-4
- TEL
- 058-265-9594
電話をかける
(お問合わせの際は、レッツぎふを見たと言うとスムーズです。) - 営業時間
- 10:30～18:00(OS17:45)
- 定休日
- 木曜
りな姫☆さんの星(満足度)の平均
- 総合
- オススメ度（総合）
- 3.14
- クオリティ:
- オススメ度（クオリティ）
- 3.29
- 雰囲気:
- オススメ度（雰囲気）
- 3.16
- 価格:
- オススメ度（価格）
- 3.17
- 接客:
- オススメ度（接客）
- 2.92
※クチコミレポートは個人の主観で書かれています。複数のレポートを参考にすることをおすすめします。投稿日から月日が経っている場合、内容が変更となっている事がございます。