りな姫☆さんのクチコミレポート
レポーターランクカリスマレポーター

クチコミレポート詳細

'08/10/22

BISTRO DE CORAZON(26)

【フランス料理 /各務原市】

総合
オススメ度(総合)
3.50
クオリティ:
オススメ度(クオリティ)
3.00
雰囲気:
オススメ度(雰囲気)
4.00
価格:
オススメ度(価格)
4.00
接客:
オススメ度(接客)
3.00
こんな時おすすめ:
デート|ファミリー|友達|一人|宴会|接待

ご利用金額:[昼]- [夜]-

夜に伺いました☆

こちらは、気取らず気軽にフレンチが頂けるお店です。

外観は、住宅街にあるので一見通り過ぎてしまいそうな 民家を一部改造した隠れ家的な雰囲気のお店ですが、夜はほんのりとライトアップされていたので分かりました。

店内は、外観とはまた違う空間を持ち合わせています。
アットホームな雰囲気も持ち合わせていますが、清潔感のある モダンでしっとりと落ち着いた素敵な雰囲気です。

店内には、決して華やかではなく 穏やかな感じのお花が飾られていて テーブルにもさりげなく可愛らしいお花が飾られ 居心地がよいです。

今回は、コラソンディナー(3800円)に ブラッドオレンジジュース(500円)を頂きました。

お料理は、小品料理でアジのマリネ・本日の前菜を5種類から選択・お魚又はお肉料理・デザートの盛り合わせ・自家製グラハムライ麦パン・ドリンクです。
最初に頂いたアジのマリネは、さやえんどうが上にのせられていて上品なお味です。

前菜は、5種類の中から うずらとフォアグラうさぎのバロンティーヌ を選びましたが、キャビアが添えられ お肉にとても弾力があって コクがあり深い味わいで美味です。
また 水菜、レタス、セロリが添えられていましたが 野菜のシャキシャキとした食感がとてもよく その中でもセロリが特に美味しく感じました。

メインはお肉料理を選び、仔羊のロースト コロンボの香り ですが お肉がとても柔らかいのに弾力があって美味しいです。
シェフの“加熱”の技に素晴らしさを感じました。

添えられている大根はとても甘く、じゃがいもはホクホクで美味しいです。
添えられている野菜まで美味なんて感動です♪

パンは、さすが北海道産ライ麦のグラハム粉を使った自家製パンですね!!
素朴ながらも 香ばしさがあり しっとりしてとても美味しいです♪
手間ひまをかけられたパンのお味が出ていますね。お言葉に甘えて お代わりしました☆
デザートは、ココナッツムース と イチジクのシャーベットですが、ピンクがかった可愛い器に盛り付けられ、お皿がちゃんと冷やしてあり ココナッツムースは柔らかくて ふんわりとして美味しいです。
イチジクのシャーベットも、ひんやりしてイチジクの味が活かされていました。

お値段的にもこのお料理と内容は とてもお得だと思います。

そして奥様の朗らかな雰囲気と、この隠れ家的な雰囲気、是非また伺いたくなります♪

参考になった投票数 [ 0 ]

スポット情報

店名
BISTRO DE CORAZON
屋号読み
ビストロ・デ・コラソン
ジャンル
フランス料理 
住所
岐阜県各務原市蘇原菊園町1-87
TEL
058-383-5822
電話をかける
(お問合わせの際は、レッツぎふを見たと言うとスムーズです。)
営業時間
11:30~15:00(OS14:00)
18:00~22:30(OS21:00)
※昼夜完全予約制(当日予約可)
定休日
月曜、火曜

クチコミレポート一覧

りな姫☆さんの星(満足度)の平均

総合
オススメ度(総合)
3.14
クオリティ:
オススメ度(クオリティ)
3.29
雰囲気:
オススメ度(雰囲気)
3.16
価格:
オススメ度(価格)
3.17
接客:
オススメ度(接客)
2.92

※クチコミレポートは個人の主観で書かれています。複数のレポートを参考にすることをおすすめします。投稿日から月日が経っている場合、内容が変更となっている事がございます。

Copyright © 2004-2019 NEXTAGE All Rights Reserved.