りな姫☆さんのクチコミレポート
カリスマレポーター
クチコミレポート詳細
すし兆(3)
【寿司 ／高山市】
- 総合
- オススメ度（総合）
- 3.00
- クオリティ:
- オススメ度（クオリティ）
- 3.00
- 雰囲気:
- オススメ度（雰囲気）
- 3.00
- 価格:
- オススメ度（価格）
- 3.00
- 接客:
- オススメ度（接客）
- 3.00
- こんな時おすすめ：
- デート|ファミリー|友達|一人|宴会|接待
ご利用金額：［昼］－ ［夜］－
飛弾高山の観光名所、高山陣屋、古い町並み、朝一などから徒歩1分の場所に位置する 『本陣平野屋 花兆庵』さんの1階にあるお寿司屋さんです。
夕食に伺いました☆
店内は、カウンターと カーテンを下ろせば やや個室風になるテーブル席が2つで 広くはないですが 黒と赤、漆を基調とした 和モダンな落ち着いた雰囲気です。
個室風のテーブル席で頂きました☆
カウンターで頂くお任せコースや 色々なお寿司のコース、9貫～のにぎり寿司や ちらし寿司、普通に色々好きなお寿司を頂くなど メニューは色々ありましたが、今回は 飛弾名物の 『むし寿司(2,100円)』を頂きました☆
むし寿司は、飛弾伝統の味だそうで 今では こちらの すし兆さんを含め 3軒でしか頂く事が出来ないんだそうです!!
蓋を開けると 湯気とともに 温かいご飯の上に 海老、蟹、酢レンコン、ホタルイカ、蒲鉾、かんぴょう、金糸玉子、紅生姜など 山海の幸がふんだんに のせられています！
真ん中に生卵がのっているので それを下から上に混ぜて食べていくのですが、ホクホクの温かいご飯によって 既に玉子が半熟の目玉焼きになっていました(笑)。
それを混ぜていくと 酸味が落ち着き、まろやかな味わいになります。
むし寿司は 初めて頂きましたが、ホタルイカや 酢レンコンなどが 温かいご飯によく合い、優しい上品なお味で 美味しく頂けました☆
特に、ホタルイカが美味しかったです(*^_^*)
こういう頂き方もあるんだ…と新たな発見を感じながら頂けてよかったです。
むし寿司には 赤だし、ガリ、小鉢が付きます。
カウンターからは勿論ですが、テーブル席からも お寿司を握る姿が見えてよかったです。そして お腹もいっぱいで満足でした(^^)
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スポット情報
- 店名
- すし兆
- 屋号読み
- すしちょう
- ジャンル
- 寿司
- 住所
- 岐阜県高山市本町1-34
- TEL
- 0577-34-1234
電話をかける
- 営業時間
- 11:30～13:30
17:00～22:30 - 定休日
- 無休
りな姫☆さんの星(満足度)の平均
- 総合
- オススメ度（総合）
- 3.14
- クオリティ:
- オススメ度（クオリティ）
- 3.29
- 雰囲気:
- オススメ度（雰囲気）
- 3.16
- 価格:
- オススメ度（価格）
- 3.17
- 接客:
- オススメ度（接客）
- 2.92
※クチコミレポートは個人の主観で書かれています。複数のレポートを参考にすることをおすすめします。投稿日から月日が経っている場合、内容が変更となっている事がございます。